Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Wulan Safitri
Wulan Safitri @wulansafitri
Bandung

Bumbu alakadar tp enak juga, ini sisa bagian badannya aja yg di bumbu kuning karna ekor dan kepala udah di goreng kering🤭

Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Bumbu alakadar tp enak juga, ini sisa bagian badannya aja yg di bumbu kuning karna ekor dan kepala udah di goreng kering🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame
  2. 1/2 sdmgaram
  3. 1/2 sdtgula pasir
  4. Bumbu halus :
  5. 2 cmkunyit
  6. 5 bijikemiri
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 buahcabe merah
  10. Bumbu tambahan :
  11. Sereh
  12. Daun salam
  13. 1 buahtomat
  14. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga kering / sesuai selera

  2. 2

    Selagi ikan di goreng, oseng bumbu yg sudah di haluskan

  3. 3

    Setelah wangi masukan air lalu masukan ikan yg sudah di goreng beserta bumbu tambahan, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa

  4. 4

    Diamkan hingga bumbu meresap dan air mulai surut & mengental. Lalu sajikan👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Safitri
Wulan Safitri @wulansafitri
pada
Bandung
Resep2 simple! ʚ♡ɞ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa