#kg

#GLC

#Feast पकौड़े तो हर किसी को हर टाइम अच्छे लगते हे फिर व्रत में पकौड़े मिल जाए चाय के साथ तो क्या बात है

व्रत की पकौड़ी (आलू और कुट्टू के आटे की)

#sawanPost 6सावन का पूरा महीना बरसात का होता है। बारिश का मौसम हो और पकौड़े ना बने ऐसा हो ही सकता। गर्मा गर्म पकौड़े सभी को अच्छे लगते हैं। मैंने भी बनाये वो भी 15 मिनट मे।तो आइये बनाते है बेसन आलू भजिया

#navratri2020नवरात्रि व्रत में बनाए कुट्टू के क्रिस्पी पकौड़े

#awc #ap1 #कुट्टूआटेनवरात्रि के दिनों में कुट्टू के आटे के पकौड़े खूब बनाए जाते हैं। कुट्टू के आटे में और आलू काटकर मिक्स करके इन्हें गोल्डन ब्राउन फ्राई किया जाता है। कद्दू के पकौड़ों को आप हरी चटनी के साथ खा सकते हैं।

#shaamशाम की हल्की-फुल्की भूख के लिए मैंने आलू पालक भजिया बनाईं है और इसके साथ मैंने मसाला चाय भी बनाई है पकौड़े , भजिया के साथ चाय हो तो टेस्ट और भी बढ़ जाता है।

#ap1#Awcकुट्टू के पकौड़े हर व्रत में सबसे पहले याद आते हैं जहां भी व्रत की बात होती है वह कुट्टू का पकौड़ा अपने आप दिखाई देने लगता है स्पेशल बच्चे हुए बड़े सबको ही बहुत भाता है यह कच्चे आलू उबले आलू मैच किए हुए आलू सभी तरह से बन जाता है यहां मैंने मैंश किए हुए आलू से बनाया है तो आइए देखें यह किस प्रकार बनता है

#navratri2020 व्रत में झटपट बनाए कुट्टू के पकौड़े जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और इनके साथ हरे धनिया की चटपटी खट्टी चटनी इनका स्वाद दुगना कर देती हैं।

#GA4#week1 मार्केट स्टाइल कुरकुरे चटपटे आलू के पकौड़े

#strआलू प्याज़ भजिया एक परसिद स्ट्रीट फूड हैंये बहुत स्वादिष्ट लगते हैं गर्म गर्म चाय हो तो आलू प्याज़ भजिया बहुत स्वादिष्ट लगता हैं!

#ga24#week5व्रत के दिनों में सामान्य आटे के स्थान पर कुट्टू के आटे (buckwheat flour) या सिंघाड़े के आटे का प्रयोग किया जाता है. आईये आज कुट्टू के आटे की पूरी बनायें..कुटू के आटे को अकेला गूंथा नहीं जाता इसलिये इसे गूंथने के लिये अरबी या आलू मिला लेते है, जिससे ये आसानी से गूंथ कर बेला जा सकता है. आलू या अरबी मिलाने से पूरियां खस्ता भी बनतीं है.

#Awc#Ap4भजिया बड़ों बच्चों को बहुत पसंद आते हैं। झटपट से बन ने वाले टमाटर चटनी के साथ yummy लगते हैं।

#DBwबरसात का मौसम हो तो चाय के साथ प्याज़ भजिया बहुत अच्छे लगते हैं प्याज़ भजिया बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरे बनते हैं आज मैने भी प्याज़ भजिया बनाए हैं!

#navratri2020आलू के पकौड़े व्रत में नाश्ते में खाय जाते हैं बहुत ही टेस्टी होते है

#tprबरसात के मौसम में प्याज़ भजिया बहुत अच्छी लगती है चाय के साथ गरम भजिया और सॉस के साथ बहुत अच्छे लगते हैंप्याज विटामिन सी का सॉस है बेसन भी बहुत लाभदायक हैं डायबिटीज़ के लिए

#aug#whमानसून के मौसम में चाय की चुस्कियों के साथ करारी- करारी प्याज़ आलू भजिया का अपना अलग ही आनंद है. प्याज आलू की भजिया सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला पकौड़े है और यह बच्चे- बड़ों सभी को पसंद आते हैं. यह ऐसे भजिए हैं जो ठंडे होने पर भी क्रिस्पी और करारे बने रहते हैं. इन्हें बनाने के लिए कोई खास तामझाम भी नहीं करना पड़ता और यह झटपट बन कर तैयार हो जाते हैं. आइए बनाते हैं मेरे साथ प्याज़ आलू की भजिया !

#Chatoriयह मूंगदाल के भजिया या पकौड़े बोहोत ही जल्दी और स्वादिष्ट बनते हैं और बारिश के मौसम में बड़े मज़ेदार लगते हैं

#MS#पकौड़े #मॉनसूनस्पेशल बारिश के मौसम में गरमा गरम चाय के साथ गरमा गरम पकौड़े खाने का अपना ही मजा है चाहे वह कौन के पकौड़े हो आलू के हम प्याज़ क्यों या फिर दोनों के मिक्स आज मैंने बनाए हैं आलू और प्याज़ के गरमा गरम पकौड़े अदरक वाली चाय के साथ जो की बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं

#shaamशाम की चाय के लिए आज मैंने आलू के पकौड़े बनाए गरमा गरम चाय के साथ बहुत अच्छे लगते हैं

#राजा

#navratri2020#post5आज हमने व्रत की थाली में कुट्टू की पूरी व्रत वाले सूखे आलू बनाए हैं यह व्रत में बहुत अच्छे लगते हैं |

#AWC #AP1

#sp2021आज देवोत्थानी एकादशी है, आज मैंने फलाहार के लिए आलू भल्ला और हरी धनिया टमाटर की चटनी बनाई है. आलू भल्ला मैंने कुट्टू के आटे के साथ बनाये हैं.

#tpr मुंबई फेमस क्रिस्पी कांदा (प्याज़) भजिया#kandabhajiya मुंबई आये और कांदा भजीया नहीं खाया तो क्या खाया.कांदा भजिया बनाने मे असान, और झट पट बनने वाली डिशहैं. कांदा भज्जी खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरे लगते हैं.बारिश हो या ठंडी का मौसम या हो फिर गर्मी ये प्याज़ के क्रिस्पी भजीये हर मौसम की जान हैं.साथ ही प्याज़ के भजिये बनाने के लिए समय की सोच नहीं होती, जब मन करें तब बनाकर गरमगरम खाये.इन प्याज़ के भजियों का लुफ्त सुबह या फिर शाम की अदरक इलायची वाली चाय के साथ लें.. मौसम का मज़ा दुगुना हो जाता हैं.

#2022week1मैंने बनाई है शाम के नाश्ते में स्वादिष्ट चटपटे आलू कुट्टू पकौड़े

#hmf#पोस्ट no ६आप इसे जो भी नाम दे सकते हैं पर इससे आसान और कुछ भी नहीं। भारतीय घरों में बारिश और इस गरमागरम , करारे पकोड़ो का साथ, चोली दामन जैसा है।ये प्रथा सदियों से है,तथा सदियों तक रहेगी ,नए व्यंजन आते जाते रहेंगे लेकिन इसका मुकाबला कोई नहीं कर पाएगा,यह अमर नाश्ता है । आलू हर किसी को प्यारा है,बच्चे,बूढ़े,नौजवान ।हर घर में यह अध्याधिक आवश्यक सामग्री है,लोग इसे व्रत में भी खाते है,कुट्टू के आटे का घोल तैयार करके।तो आइए बनाते है हम सबका प्यारा,आलू का भजिया।

#AWC#AP1

#cwt2 #AWC #ap1