Kol Goreng Crispy #MasakTanpaMicin

hestinura
hestinura @hestinura
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/2 buahkol ukuran kecil
  2. 4-5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtgarlic powder
  4. 1/2 sdtgaram
  5. sedikitketumbar bubuk (optional)
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kol, lalu potong kotak ukuran sedang, masukkan wadah/toples saat masih agak basah

  2. 2

    Campurkan tepung, garlic, garam sampai merata

  3. 3

    Tuangkan ke atas kol lalu aduk merata, jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air supaya tepung melekat ke kol

  4. 4

    Goreng kol dalam minyak panas api sedang, usahakan pisahkan kol per lembar

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hestinura
hestinura @hestinura
pada
Bandung
Setiap hari terus belajar #MasakTanpaMicin 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa