رنگینک

هوالرزاق
هوالرزاق @kad_bano

ماه رمضان مبارک
رنگینک از اون دسته خوراکی یا دسر های جنوب هست که پای بیشتر سفره های افطار هست. و طعم بی نظیری داره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد
  2. نصف لیوانروغن مایع: یا اگر نیاز شد مقداری بیشتر
  3. خرما یا رطب: به اندازه یک بشقاب متوسط

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد را الک کرده و در ماهیتابه میریزیم. و اجازه میدهیم تا کمی تغیر رنگ بده(کمی قهوه ای) و بوی خامی آرد گرفته بشه

  2. 2

    نگاه کنید اگر آرد احساس میکنید گلوله گلوله هست.گاز را خاموش کنید و بذارید آرد کمی خنک بشه؛و آرد را دو مرتبه الک کنید و اون گلوله های آرد را با دست له کنید.

  3. 3

    اگر آرد گرم باشه.الک شما را به خاطر گرمی بالا خراب میکنه

  4. 4

    روغن را در دو مرحله بریزید.
    توجه داشته باشید مقدار روغن با مقدار آرد تغییر میکنه هرچه آرد بیشتر باشه روغن بیشتر استفاده میشود.

  5. 5

    باید یک ماده خمیری شکل و کمی شُل باشد

  6. 6

    خرما یا رطب(رطب برای رنگینک خیلی میچسبه😋)
    حالا با هسته یا بدون هسته
    در ظرف به صورت گردی ظرف بچینید.

    و مخلوط آرد را روی خرما ها به آرامی پهن کنید.مواد باید روی خرما را بپوشونه.

  7. 7

    روی این دسر هر چیزی مثل
    پودر پسته،بادم،گردو،گل محمدی خشک

  8. 8

    نوش جان
    با آرزوی قبولی طاعات و عبادات شما.
    اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🌷

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
هوالرزاق
در

نظرات (7)

zeynab
zeynab @cook_33919812
عالیییییییی‌
دست‌مریزاد👏👏👏👏

دستورهای مشابه