Kue lumpur kentang

Dwi Sulist
Dwi Sulist @dapoer_madev
Bagikan

Bahan-bahan

25pcs
  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 butirtelur
  3. 40 grskm
  4. 370 mlsantan sedang(blh ganti dgn 1bks santan instant 65ml+air)
  5. 200 grtepung terigu
  6. 200 grgula pasir
  7. 100 grmentega, cairkan
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaVanili
  10. sesuai seleraTopping : kismis, keju, choco chip atau

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang sampai empuk, kemudian kupas dan haluskan

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu, aduk sampai larut, rata dan halus

  3. 3

    Saring utk memastikan tdk ada lagi yg bergerindil

  4. 4

    Panaskan cetakan, olesi dgn minyak/mentega..tuang adonan hingga ¾cetakan.setelah setengah matang beri topping, tutup kembali, tunggu sampai matang

  5. 5

    Kue lumpur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Sulist
Dwi Sulist @dapoer_madev
pada

Komentar

Resep Serupa