Setoran GAS minggu ke 4, dengan tema bunga dapur. Kali saya membuat kue cucur dengan memanfaatkan bunga telang kering yang ada di kulkas..☺️#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya

Hai cookpaders... Masih dalam rangka Bedah Resep Clover bulan ini, saya kembali membuat kue cucur, bahannya sama seperti resep cucur saya terdahulu hanya saja saya tambahkan dengan bunga telang. Bunga telang ini tidak mempengaruhi rasa n mengeluarkan warna yang cantik.#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_palembang#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron3#mamicay

Alhamdulillah masih sempat setoran untuk challenge dari mamah CP #KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_OlahanBunga#CookpadCommunityId#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadComunity_Balikpapan#SiBungaDapur#CoCoKFihgthingBALON#BungaTelangSedang CSS

Ini juga Jajanan favorit saya waktu SD ..rasa yang manis..kriuk dipinggir tapi lembut di tengah..suka di belikan mama buat bekal kadang kala...cuma ya itu agak repot kalau makan ini... mulut belepotan minyak, tangan juga.. alhasil habis makan repot cari sesuatu buat lap mulut dan tangan 🫣😄.. secara jaman dulu mana ada tuh anak sekolah bawa bawa tissue di tas 😄.#Bunda_Lia#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#KomjakMabar2023#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndinesia

Teruntuk bocahku, yang setiap pagi tiada lelah selalu 'panen' bunga telang, dan tiada lelah juga selalu meminta "kue cucur bunga telang".Meskipun bentuk tampilannya tidak seperti cucur yang pakai terigu, cucur ini in shaa Allah aman, karena tanpa terigu.Meskipun bocahku, tidak peduli kue cucur ini berserat atau tidak, yang penting harapan dia untuk makan cucur bunga telang sudah terkabul. Alhamdulillah biarpun sedikit, sarangnya muncul. Smile...#DKitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id

Memanfaatkan tanaman telang yang rajin berbunga di depan rumah 😊. Mungkin gizinya sudah jauh berkurang saat dimasak. Tapi warnanya selalu membuat saya tertarik untuk mengolahnya menjadi pewarna alami makanan. Dan anak-anak pun semakin semangat mencoba aneka #KapsulAjaib berwarna biru ini. Kue lapis, bakpao, mie, puding lumut, cendol, manisan kolang kaling dan kue cucur yang pernah saya buat selalu laris.Beberapa orang tidak menyukai kue cucur karena mengandung banyak minyak. Untuk menguranginya, tiriskan dengan posisi berdiri, atau letakkan beberapa saat di atas kertas minyak atau tisu makan. Oh iya, tubuh kita juga punya alarm lemak. Jadi berhentilah makan kue cucur atau makanan dengan kandungan minyak yang tinggi saat sudah merasa blenek yaa.Resep ini saya peroleh dari channel youtube Sajian Sedap. Dan ini adalah kali kedua saya membuatnya. Resep aslinya menyarankan adonan didiamkan selama 40 menit. Kalau saya selalu menginapkan adonan di kulkas semalaman. Untuk hasil lebih baik, gunakan penggorengan/wajan cekung. 😊13Feb2020

Asal-usul Kue Cucur di Indonesia awalnya dibawa oleh bangsa asing yang tidak diketahui kapan.Karena bahannya yang mudah ditemukan dan cara pembuatannya yang tidak sulit maka Kue Cucur langsung bisa diterima oleh masyarakat Indonesia.Setelah itu Kue Cucur dijadikan sebagai jajanan tradisional bahkan dijadikan makanan untuk upacara adat.Kue Cucur yang paling terkenal adalah asli dari Betawi.Awalnya disebut dengan cucur karena cara membuatnya dengan meneteskan jumlah adonan tersebut di loyang.Sebenarnya bahasa Betawinya adalah ngocor, yang kemudian oleh para pendatang disebut dengan ngucur, maka jadilah Kue Cucur.Kali ini saya akan memodifikasi kue cucur dengan pewarna dari bunga telang#beres_kueCUCUR#beresclover#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Banggakirimrecook

Pengen support challenge #Beres_KueCucur dari teman² Clover😍Awalnya bikin cucur dengan rebusan kayu secang krn berharap dapetin warna pink atau marun alami seperti minuman yang terbuat dari secang.Ternyata oh ternyata...., setelah bertemu dengan tepung terigu & beras, warnanya jadi berubah.Di adonan tampak seperti larutan Thai tea, rada² orange susu gitu.Pas digoreng jadinya kayak cucur gula merah yang kuning kecoklatan.Udah 3x bikin dengan takaran secang berbeda, hasil warnanya nyaris sama..., belum dapet yang pink seperti larutan secang aslinya meski dengan takaran secang yang lebih banyak.Soal rasa, enaaakk...nggak beda dengan cucur gula merah.Berikut tips bikin cucur dari saya :1. Sebaiknya adonan didiamkan sesaat setelah dikocok, kalo saya minimal 30 menit. Makin lama didiamkan, kue makin lembut.2. Penggunaan air bisa diganti dengan air kelapa, hasilnya kue bersarang bagus & lembut banget awet empuknya, tapi cenderung letoy😊.Atau gabungan antara air biasa & air kelapa, akan lebih kokoh & lembut hasilnya.3. Gunakan wajan cekung4. Gunakan minyak goreng sedikit saja (kurang lebih 1 sendok sayur), jika minyak menyusut setelah digunakan..., tambahkan sedikit lagi, tunggu panas dulu baru dipakai.5. Pastikan minyak sudah benar² panas, baru tuang adonan.Utk resep cucur yang lain bisa search di galeri resep saya.Semoga bermanfaat🙏😍#PejuangGoldenApron2#BeresClover#CookpadCommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Jajanan pasar favorit keluarga, baik yang ori gula aren ataupun yang berwarna, semua suka.Seneng banget bereksplorasi banyak rasa dg kue satu ini, kali ini bikin yang ijo² pandan.Ini resep Cucur ke 6 yg saya simpan di Cookpad, sekalian utk setoran #KueBuatHalfwayParty kelompok #BandungMasakMerdekaSaya lebih suka pakai air kelapa untuk adonannya karena hasilnya jadi awet empuknya dibanding jika pakai air biasa.Teman² kalo mo coba bebas aja...sesuaikan stok yang ada di rumah.🙏🏻🥰Source : @anchenkeenan#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#JajananPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian#KueCucurPandan

Hasil recook kue cucur dari mb putri,dengan sedikit modifikasi, #kamuinspirasi #cookpad

Bismillah, Assalamualaikum teman-teman..Ikutan acaranya Clover@cookinglover.id Bedah resep bulan Agustus ini temanya Kue Cucur, saya pakai resepnya mbak Sri Suharyaningsih..Tips dari saya:- Setelah adonan diaduk rata/dimikser selama 5 menit, diamkan selama 2 jam. Agar terbentuk serat cantik- Siapkan tisu makan untuk menyerap minyak setelah Kue Cucur turun dari penggorengan.- Segera nikmati kue cucur setelah dimasak, jangan dibiarkan terlalu lama agar tidak mengeras kena udara..#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GenkPejuangDapur#GA_TheNextLevel

Kali kedua bikin kue Cucur.Bahan kue cucur sederhana. Yg tricky itu mengorengnya..agar si Cucur berserat cantik dan keluar udelnyaKemarin malam dah coba. Seneng banget udah keluar serat tinggal udelnya msh blom cantik 🤭🤭Hari ini latihan lagi yakk..karena paksu dan bungsu suka banget nih....satu resep bikin Cucur Gula Merah. Satu resep lagi rasa pandan dan Telang ❤️❤️Adopt resep Tintin Rayner yang anti gagal. Modifikasi untuk rasa pandan dan Telang yaaa#TiketTheAprontis