Puding Coklat Saus Vanilla

Ila Nurfadillah
Ila Nurfadillah @ila_Nurfadillah
Pamekasan

Si bungsu suka sekali sama puding coklat. Sedangkan kakaknya ndak. Tapi..setelah sy tambahi saus vanilla, kakak yg ndak suka jd suka banget makan puding coklat.

Puding Coklat Saus Vanilla

6 orang berencana membuat resep ini

Si bungsu suka sekali sama puding coklat. Sedangkan kakaknya ndak. Tapi..setelah sy tambahi saus vanilla, kakak yg ndak suka jd suka banget makan puding coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 cup
  1. 1 bungkusnutrijel rasa coklat
  2. 1250 mlsusu cair
  3. 50 gramdark cooking chocolate (sy pake Chefmate ato Collata)
  4. 1 bungkusagar-agar merk Swallow Globe
  5. 1 gelasgula pasir (155 gram)
  6. Saus Vanilla
  7. 10 grammaizena
  8. 130 mlkental manis
  9. 180 mlair
  10. 20 gramblueband
  11. 1/2 sdtvanilla cair
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Puding: Campur gula, agar-agar, nutrijel, dan garam ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan susu cair sedikit. Aduk rata.

    Tambahkan sisa susu sampai habis. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

  3. 3

    Masukkan dcc. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang. Dinginkan.

  5. 5

    Saus vanilla: campur semua bahan. Masak hingga mendidih sambil diaduk menggunakan whisk. Dinginkan.

  6. 6

    Tips:
    1. Campur terlebih dahulu bahan kering
    2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada gumpalan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ila Nurfadillah
Ila Nurfadillah @ila_Nurfadillah
pada
Pamekasan
periang, gemar buat kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa