Palm Cheese Cookies

Ika Wardani
Ika Wardani @ikawardaa
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Hallo semua,
Mau sedikit cerita, awal mau bikin Cookies ini dilema dan tertunda 3 minggu. Hahaha. Kayak ngga niat banget ya moms. Tertunda tapi selama ber-minggu-minggu. Padahal bahan-bahan sudah ready sejak 3 minggu yang lalu, bahkan sudah saya timbang-timbang moms. Lucu memang yah, jangan ditiru. Wkwk

Alhamdulillah hari ini ready go untuk membuat Cookies ini. Start jam 09.00 WIB, langsung eksekusi bahan. Beberapa jam kemudian langsung jadilah Palm Cheese Cookies. Bisa di coba ya momss. Rasanya enak (saya sudah mencicipi, karena udzur, jadi lumayan bisa makan dikit, maap ya bun yg sedang menjalankan ibadah puasa), tetap semangatss

#PejuangGoldenBatikApron
#10April2022
#Minggu10
#Cookies
#Kuekering

#CookpadCommunity_Malang
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
Berbanyak
  1. Bahan A:
  2. 100 grMargarin
  3. 65 grButter Oil Substitute
  4. 1Kuning telur (telur ukuran besar)
  5. 1 sdtVanilli bubuk
  6. Bahan B:
  7. 110 grGula Pasir, haluskan
  8. 27 grSusu Bubuk
  9. 250 grTepung Protein Rendah
  10. 25 grMaizena
  11. 1/2 sdtBaking Powder
  12. 50 grKeju Cheddar (Parut)
  13. Pelapis:
  14. 5 sdmPalm Sugar (untuk Balutan)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    (Fyi : saya pake 2x Resep, jadinya pake 2x Bahan dan banyak seperti di foto). Masukkan semua bahan A, lalu Mixer 2 menit hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukkan Bahan B secara bertahap, gula halus, susu bubuk. Aduk rata dengan spatula

  3. 3

    Masukkan bahan B berikutnya, Tepung terigu, maizena, baking powder dan keju parut, kemudian aduk rata lagi dengan spatula

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, berat 7 gram, lalu bentuk bulat

  5. 5

    Balut Adonan Cookies dengan Palm Sugar secara merata, lalu tata di Loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti (baking paper)

  6. 6

    Panggang Palm Cheese Cookies selama kurang lebih 35-40 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan suhu masing-masing. (Me: pakai Oven Tangkring merk Hock)

  7. 7

    Palm Cheese Cookies sudah matang, siap untuk dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Ika Wardani
Ika Wardani @ikawardaa
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
√ Instagram @ikawardaa (Local Team 23-25)√ Resep yang di share telah melalui tahap uji coba. Anti gagal, dan insyaallah layak jual.√ Apabila ingin membagikan atau menyalin resep ini, mohon sertakan sumber sebagai bentuk apresiasi. Terima kasih.📖 Post Pertama 17 Desember 2021 📖
Lebih banyak

Resep Serupa