Sambel Goreng Cumi

47 orang berencana membuat resep ini
Lely Fitriawati
Lely Fitriawati @Bullel28

Sambal goreng cumi kesukaan saya dan suami
Cukup nasi anget aja sama ceplok telor pakein sambel ini
Tambah lagi dan lagi tuuh nasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam an
2 toples 300gr
  1. 250 grasin cumi
  2. 40cabe rawit
  3. 30cabe merah keriting
  4. 7bawang putih
  5. 7bawang merah
  6. 1tomat
  7. 1/2 potongterasi (saya pake terasi abc)
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula aren
  12. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

1 jam an
  1. 1

    Cuci bersih ikan asin cumi, lalu goreng jangan terlalu lama

  2. 2

    Haluskan semua bahan sambal dengan menggunakan choper (kecuali cumi, daun jeruk, kaldu jamur, garam dan gula)

  3. 3

    Tuangkan secukupnya minyak k wajan dan tuangkan semua bahan yg sudah halus
    Tambah air sedikit

  4. 4

    Masukkan ikan asin cumi yg sudah digoreng, daun jeruk, garam, kaldu jamur, dan gula

  5. 5

    Aduk² perlahan dan tes rasa
    Masak hingga matang
    Sampe keluar minyak lagi yaa

  6. 6

    Sambal siap disantap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lely Fitriawati
Lely Fitriawati @Bullel28
pada

Resep Serupa