Bodonyi leves 🇭🇺 👌

Sándor Roland (Mr.Soup)
Sándor Roland (Mr.Soup) @sandor_roland

Tartalmas, sűrű leves . Jellegét a metéltre vágott zöldségek adják, metélt laskatészta betéttel. Nagy előnye ennek az ételnek azon kívül hogy csupa egészséges zöldség alkotja az hogy gyorsan elkészíthető, az alapanyagok nagy része, többnyire minden kamrában, konyhában megtalálhatóak. Próbáljátok ki. Jó étvágyat!

Bodonyi leves 🇭🇺 👌

Tartalmas, sűrű leves . Jellegét a metéltre vágott zöldségek adják, metélt laskatészta betéttel. Nagy előnye ennek az ételnek azon kívül hogy csupa egészséges zöldség alkotja az hogy gyorsan elkészíthető, az alapanyagok nagy része, többnyire minden kamrában, konyhában megtalálhatóak. Próbáljátok ki. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 3 ekétolaj
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 15 dkgsárgarépa
  4. 15 dkggomba
  5. 15 dkgkarfiol
  6. 15 dkgburgonya
  7. 5 dkglaskatészta (széles metélt)
  8. ízlés szerintsó, bors
  9. 1 ekételízesítő
  10. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  11. 1 ekpirospaprika
  12. 1,6 Litervíz

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Felhevített olajban a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítom.

  2. 2

    Metéltre vágott sárgarépát hozzáadva lepirítom.

  3. 3

    Finomra vágott petrezselyemzölddel meghintem, sóval, borssal ételízesítővel ízesítem.

  4. 4

    Metéltre vágott gombával megszórom, zsírjára sütöm

  5. 5

    Pirospaprikával meghintem.

  6. 6

    Vízzel felengedem felfőzöm.

  7. 7

    Rózsáira szedett karfiolt, metéltre vágott burgonyát adok hozzá, készre főzöm.

  8. 8

    Laskatésztát, külön sós vízben kifőzöm, hideg vízzel leöblítem.

  9. 9

    Tálalásnál a tányér közepébe egy kis csomó laskatésztát teszek, rámerem a forró levest, finomra vágott petrezselyemzölddel meghintem.

  10. 10

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sándor Roland (Mr.Soup)
Közzétéve:
Nagyon szeretem a különleges nem közismert leveseket, ezek lehetnek hazai vagy nemzetköziek egyaránt ,amiket szeretnék is megosztani veletek. A célom hogy ezeket a recepteket sikerüljön eljuttatni a lehetőségekhez mérten a lehető legtöbb konyhába, amivel a receptet elkészítő új színt, új ízeket és remélhetőleg örömet szerezhet magának, és kedves családjának.Köszönöm hogy olvasod esetleg elkészíted a megosztott finomságokat!Üdv: Mr.Soup"csak tiszta szívvel lehet jó levest készíteni" Ludwig van Beethoven
Olvass tovább

Hasonló receptek