Sapi Lada Hitam

22 orang berencana membuat resep ini
Fitrah Aeni
Fitrah Aeni @kitchen_fietz
Brebes

Resep simple ala resto

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. Bumbu marinasi
  3. 3 siungbawang putih, dicincang
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaos sambal
  7. 1 sdmsaos tomat
  8. 1/4 sdtlada hitam
  9. 1/4 sdtgaram
  10. Bumbu tumis
  11. 1/2bawang bombay
  12. 3cabai hijau
  13. 3cabai merah
  14. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tipis daging, masukan dalam mangkok

  2. 2

    Campurkan bawang putih, saos tiram, kecap manis, saos sambal, saos tomat, garam, lada hitam bersama daging. Aduk sampai tercampur lalu diamkan sekitar 1 jam didalam kulkas

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai harum, masukan cabai. Aduk-aduk sampai layu

  4. 4

    Masukkan daging yg telah dimarinasi lalu aduk-aduk

  5. 5

    Tambahkan 100 ml air, lalu diamkan sampai air menyusut atau matang

  6. 6

    Siap, sajikan !!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitrah Aeni
Fitrah Aeni @kitchen_fietz
pada
Brebes
bisa masak karena dulu suka ikut2 emak masak. Jadi suka masak, terutama masakan rumahan yah.
Lebih banyak

Resep Serupa