Risoles isi ragout

ovii's kitchen
ovii's kitchen @oviiskitchen
Banjarmasin

Terinspirasi dari resep nya atha naufal 🥰 ada di youtube

Risoles isi ragout

5 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resep nya atha naufal 🥰 ada di youtube

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 400 grtepung terigu
  3. 900 mlair
  4. 2 butirtelur
  5. 2kuning telur
  6. 11 sdmsusu bubuk
  7. sesuai seleraGaram
  8. Bahan ragout
  9. 2 batangwortel(diparut atau dipotong dadu)
  10. 1 butirjagung
  11. 250 grayam cincang
  12. 500 mlsusu cair
  13. secukupnyaBumbu karih yg sdh jadi
  14. 4 sdmtepung terigu
  15. secukupnyaGula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak masukkan bumbu karih, masak sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ayam cincang sambil diaduk aduk.

  3. 3

    Kalau ayam nya sudah matang, masukkan wortel, dan jagung sambil diaduk rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu

  5. 5

    Masukkan susu cair, sambil diaduk tunggu sampai meletup2 dan mengental.

  6. 6

    Kalau sdh tuang di wadah diamkan sejenak, sembari menunggu bikin kulit.

  7. 7

    Masukkan semua bahan kulit, dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai whisk atau semacamnya. Sampai adonan tercampur rata.

  8. 8

    Apabila masih bergerindil bisa disaring.

  9. 9

    Kalau sudah tinggal di masak diteplon.
    Ukuran kulit nya sesuai selera aja.

  10. 10

    Terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ovii's kitchen
ovii's kitchen @oviiskitchen
pada
Banjarmasin
ibu rumah tangga yang masih belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa