Tongkol Balado

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia

Menu sahur sederhana tapi nikmat
Jawaban dari Misi 6 Ramadan Camp Minggu ini adalah Menu Sahur

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Sumbar
#RamadanCamp_Misi6
#CeritaDapurHariIni
#Bainai_MenuSahurPraktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 ruas jarijahe
  4. 1 sdtgaram
  5. 100 mlair
  6. Balado
  7. 100 gramcabe keriting
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 bhtomat ukuran kecil
  11. 1/2 buahjeruk nipis
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Giling bawang putih, jahe dan garam hingga halus, masukkan ke wajan tambahkan air dan rebus hingga air menyusut

  3. 3

    Giling cabe

  4. 4

    Goreng hingga matang

  5. 5

    Goreng ikan sebentar saja, sajikan dengan cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar (2)

Rindi Silvia
Rindi Silvia @rindanu
pas direbus dialas pake daun kunyit ya uni?

Resep Serupa