Cireng crispy

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Paling sering bikin cering, kalo kumpul sama sepupu pasti bikin cireng untuk makanannya.
Sering bikin tapi gak pernah share resepnya karna aku kurang tau berapa takaran resepnya jadi gak pernah ke share deh, pembuatan adonanya pun bukan aku yang buat tapi acil aku jadi aku kurang tau, aku bagian pengadukkannya dan pembentukkanya aja,

Di tanya resepnya apa jawabannya pake piling aja, hadeh ada-ada aja acil aku inih.
Kuahnya pun aku bikinnya kurang enak, ajdi pas penggorengan kedua aku make cocolannya dengan sambal rujak sisa mama beli rujak

Pas aku mau bikin cering aku tidak tanya acil aku melainkan cari di cookpad dan nemu resep dari bunda @Lilis_DapoerTara makasih bun resepnya dangat membantu aku dalam bikin cireng

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_kalsel
#Cookpadcommunity_Borneo

Cireng crispy

Paling sering bikin cering, kalo kumpul sama sepupu pasti bikin cireng untuk makanannya.
Sering bikin tapi gak pernah share resepnya karna aku kurang tau berapa takaran resepnya jadi gak pernah ke share deh, pembuatan adonanya pun bukan aku yang buat tapi acil aku jadi aku kurang tau, aku bagian pengadukkannya dan pembentukkanya aja,

Di tanya resepnya apa jawabannya pake piling aja, hadeh ada-ada aja acil aku inih.
Kuahnya pun aku bikinnya kurang enak, ajdi pas penggorengan kedua aku make cocolannya dengan sambal rujak sisa mama beli rujak

Pas aku mau bikin cering aku tidak tanya acil aku melainkan cari di cookpad dan nemu resep dari bunda @Lilis_DapoerTara makasih bun resepnya dangat membantu aku dalam bikin cireng

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_kalsel
#Cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 150 mlair
  3. 1 batangdaun bawang (iris tipis-tipis)
  4. 1 bungkusrayco
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyebap rasa
  7. Sambal rujak untuk cocolan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci. Masukkan air, irisan daun bawang dan garam, rayco lalu tambahkan 2 sdm tapung kanji Hidupkan api, Masak hingga adonan seprti lem, sambil di aduk

  2. 2

    Masukkan adonan lem ke dalam tepung. Aduk rata, asal aduk, cireng jangan terlalu lama, cukup sebentar saja asal semua tepung menyatu.

    Bentuk sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan ke dalam wajan berisi minyak dingin, Hidupkan api kecil.

    Goreng hingga kering. Angkat lalu tiriskan,

    Sajikan di piring saji

  4. 4

    Taraaaa cireng crispy sudah jadi dan siap di santap dan di cocol dengan sambal rujak.

    Selamat mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa