Ayam bawang putih

Qurrotul Ain
Qurrotul Ain @UmminyaZa1n

Makanan ini salah satu makanan khas batam, ternyata setelah dicoba, selain bikin ketagihan, ternyata mudah sekali buatnya dan enak.. 😁

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Batam
#Masakanrumahan
#Masakansederhana

Ayam bawang putih

Makanan ini salah satu makanan khas batam, ternyata setelah dicoba, selain bikin ketagihan, ternyata mudah sekali buatnya dan enak.. 😁

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Batam
#Masakanrumahan
#Masakansederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4org
  1. 1/2-1 kgayam
  2. 2 bonggolbawang putih
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 cmjahe
  6. 1-2 sdmketumbar
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. 2 sdmmaizena
  10. Secukupnyagaram, gula, dan penyedap
  11. 1 btrtelur
  12. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam dan Potong kecil kecil

  2. 2

    Haluskan bumbu untuk marinasi, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kunyit, garam,merica, gula, penyedap balurkan keayam, setelah itu masukkan telor dan saus tiram, jg 2 bonggol bawang putih yg sudah diurai dan di geprek

  3. 3

    Lalu diamkan / simpan di chiller min 30 menit, lalu masukkan maezana campur merata, dan ayam siap di goreng

  4. 4

    Goreng sampe matang dan kecoklatan y..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qurrotul Ain
Qurrotul Ain @UmminyaZa1n
pada

Komentar

Resep Serupa