Babat Gongso by @Qiandra'sKitchen

Qiandra Aisha Ramadhani @Queen_QiandraKitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus babat bersama salam,jahe,lengkuas,daun jeruk untuk menghilangkan bau amis babatnya,rebus hingga empuk dan matang
- 2
Siapkan bumbu halus dan tumis sampai matang dan harum,jika sudah harum masukan babat tambah sedikit air agar bumbu meresap pada daging babatnya.
Jika air sudah susut masukan kubis,daun bawang,tomat masak hingga matang. - 3
Angkat dan hidangkan bersama nasi hangat
- 4
Selamat mencoba 🥰
Resep Serupa
-
-
Babat Gongso Babat Gongso
Masih ada babat di frezzer,sisa dari idhul adha kemarin😁 langsung cuss babat gongso #babatsapi #dagingsapi #indonesia Floyka -
Babat Gongso Babat Gongso
Idul adha yang pasti banyak daging bertebaran hihihihi... Kebetulan pas lagi kangen sama Semarang... Babat gongso khas Semarang hhmmm mungkin bisa mengobati sedikit kerinduan... Terus dapet tantangan tuh dari suami, katanya kalo masak gongso enak pasti bisa bikin nasi goreng enak... Hhmmm then I try it... Finally, kata suami rasanyaa endessss 😚😚😚 Nila Prastiana Dewi -
-
Babat Gongso Babat Gongso
Source bunda didi (IG)Saya buatnya setengah resep tapi tetap memakai kol 4 lembar. Dibawah resepnya untuk satu resep.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel Pawon mair (Irma Rahmawati) -
-
Babat gongso Babat gongso
Makanan ini ditemuin hanya di semarang dan saya lagi kangen-kangennya makanan semarang jd kepikiran buat bikin sendiri saja bin dan rasanya gak kalah sama babat gongso yg di semarang. Estrella Danis Natalia -
Babat Gongso Babat Gongso
Berhubung lagi kangen ma semarang... jd aq bikin makanan khas nya dulu aja buat ngobatin rasa kangenku ini... 😊Selamat mencoba... Niken Primasari -
-
Babat gongso Babat gongso
Nemu babat dikulkas dapat kurban kemarin kita buat gongso ya 😁 Sinta Ayu B.P -
Babat,usus lemak gongso Babat,usus lemak gongso
Pernah makan babat gongso khas Semarang aku coba2 bikin, rasanya gak jauh beda kok sama yg di semarang hehehe btw bahan utamanya dapet dari kurban kemaren masih fresh mantul rasanya Marcella July -
Babat sapi gongso Babat sapi gongso
Masak babat tuh gampang gampang susah. Krn pengalaman dulu babatnya alot walau sudah dimasak lama..nah sekarang dah tau cara ngolahnya biar si babat empuk tanpa panci presto.dibungkus pakai daun pepaya biarkan dikulkas semaleman besoknya baru di masak..beneran deh jd empuk dan ga lama waktu ngrebusnya.. Dapur Ibu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16152870
Komentar