Karena harus #diRumahAja tapi kepingin makan sushi~Mau bikin tapi ga ada ikan salmon segar.Jadilah bikin Gimbap isi daging cincang.Yuk, bikin mam!

Masih nuansa lebaran, karna bosen dengan ketupat, opor dan teman²nya, jadi buatlah gimbap.Resepnya simpel banget dan rasanya enak😋Source: @wien060672 dengan penyesuaian#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Week14

Pengen nyoba bikin gimbap buat bekal, alhasil buka youtube dan ketemu resep dari Chef Luvita Ho yg menurut saya mudah dibikin dan rasanya enak 🤤Link sumber: https://youtu.be/VqfGSrw-jE0?si=Wgnv54NykosgdZjh

Narsum Beladas di Cocompal kali ini adalah Mba @hestipratiw1. Beliau mengajarkan tentang membuat gimbap. Kelihatannya mudah, tapi ternyata tak semudah itu. Saya masih kesulitan untuk menggulungnya dengan rapi. Begitu pun saat memotongnya, masih berantakan. Sepertinya memang butuh jam terbang dan pisau yang tajam 🤭Btw, terima kasih untuk Mba Hesti atas ilmu pergimbapannya. Maafkan kalau hasilnya tidak sempurna. Seperti peribahasa, tak ada gading yang tak retak (ngeles aja) 😅✌Source : Hesti Pratiwihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16487761#wongkito_cooksnaphesti#cookpadcommunity_palembang

Kalau ditanya lebih suka mana sushi atau gimbap, saya pasti langsung teriak Gimbap!!!! Dulu sewaktu masih bekerja kalau makan siang lagi males keluar dan makan makanan yang berlauk pasti pilihan langsung jatuh ke gimbap, cuss.. order dari resto korea di mall samping kantor, comot satu per satu sambil bales email, surga banget 😆 oiya selain story di atas, akibat stay at home jadi rajin nonton kdrama dan gimbap hampir selalu hadir sebagai 'cameo' saya kok jadi pengen buat sendiri, resep saya lihat di Instagram tapi maaf saya lupa ID Instagramnya, saya catat di buku resep cuma wallahi benar2 lupa source nya, semoga ilmu si empunya selalu bermanfaat dan berkah yaa 🤲 ini berhubung pas di rumah keponakan pada kumpul saya buat porsinya banyak dan alhamdulillah ludes dalam sekejap, senengnyaaa 😄

menu simpel ketika anak bosan makan yang itu-itu aja..padahal ya emang itu-itu aja, bedanya cuma dibuntel nori 🤣ini ga kaya gimbap beneran yang nasi dikasih minyak wijen..bener-bener nasi anget doang, taruh di atas nori, taruh isian, gulung 😆#pejuanggoldenbatikapron

Kali ini mau share gimbap dengan bumbu dagingnya hasil modifikasi saya, untuk nasinya saya cuma pakai beras yang tipe short grain organik tanpa campuran minyak ataupun cuka karena menyesuaikan bahan yang tersedia dirumah. Untuk cocolannya bisa pakai kecap asin versi lokal,karena enak juga kalau dipadukan sama gimbapnya :)#CookpadIndonesia#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3

Rabu, 20 Maret 24BismillahUdah lama kepingin buat gimbap, seaweed rice rolls Korea, belum ketemu momennya, padahal Nori udah ada..Dapat ilmunya ketika meet up cocompal lalu dari mba Hesti @hestipratiw1 , resepnya pun contekan dari beliauIni linknya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16487761Awalnya sangat awam dengan ini, taunya cuma sushi, ternyata bedanya dgn sushi pada campuran nasinya, Kalo sushi pake cuka, sedangkan gimbap pakai minyak wijenKarena orang indonesia tidak bisa lepas dari nasi, dan ditambah bahan-bahan sederhana lainnya, menghasilkan sesuatu yang luar biasa, sangat membuat saya senang, apalagi liat suami & anak-anakku begitu antusias suka ❤️ dan rebutan pas buka puasa, sampe pempek yg biasanya idola, kali ini gak dilirik 😅😅Make something spesial diwaktu yang spesial untuk orang-orang spesial 🥰😍🤗#biasajadiluarbiasa#ramadanpilihmasak#wongkito_luarbiaso#cookpadcommunity_palembang

Gimbap atau kimbap adalah makanan populer di Korea yang terbuat dari nasi putih (bap) yang digulung dengan lembaran rumput laut kering (gim), biasa dikenal dengan nama nori dalam Bahasa Jepang. Gimbap lalu dipotong-potong dengan ukuran sekali suap.Gimbap memang terinspirasi dari sushi gulung yang dibawa ke Korea pada masa kependudukan Jepang. Namun, gimbap berbeda karena nasinya dibumbui minyak wijen, bukan cuka beras seperti sushi.Makanan asal Korea ini banyak menarik minat masyarakat Indonesia loh. Saya yg berpengalaman di salah satu restoran Korea yg ada di Surabaya membagikan resep ini sesuai dengan apa yg sy bikin disana.Jadi buat kamu yg ingin coba bagaimana rasanya dan apasih bahan yg digunakan ? Yukk langsung aja simak resepnyaHappy Cooking 😘

Memasak itu tidak ribet. Asalkan memasak dengan hati dan dengan kasih maka masakan kita jadi enak dan menyehatkan.