Puding es cendol

Dapur Bundafaris
Dapur Bundafaris @tiyanurh
Pariaman Sumatera Barat

#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Dalam resep ini untuk ukuran loyang 24cm kalau saya pakai setengah resep saja

Puding es cendol

#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Dalam resep ini untuk ukuran loyang 24cm kalau saya pakai setengah resep saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding cendol :
  2. 350 grcendol
  3. 1 bungkusagar agar swalow
  4. 750 mlair santan (2 bungkus @karasantan.id 65ml + air)
  5. 120 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 lembardaun pandan
  8. Bahan puding gula merah :
  9. 300 grgula merah (iris tipis2)
  10. 1 bksagar2 plain (me swallow)
  11. 25 grgula pasir (kalo tidak suka manis boleh skip aja)
  12. 750 mlair matang
  13. 2 lembardaun pandan
  14. 1/4 sdtgaram
  15. Bahan puding pandan :
  16. 1/2 bksagar agar
  17. 1 buah@karasantan.id 65ml
  18. 2 sdtpasta pandan
  19. 300 mlair
  20. 50 grgula pasir
  21. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan ke dalam panci (kecuali cendol), masak dengan api sedang, masak sampai mendidih,matikan api biarkan uap panas berkurang

  2. 2

    Tata puding dalam cetakan lalu tuang sedikit demi sedikit agar cendol menempel dan tidak menyebar. Tunggu hingga permukaan agak berkulit

  3. 3

    Puding gula merah :
    Masukan semua bahan ke dalam panci, masak dengan api sedang,aduk2 sampai mendidih, biarkan uap panas hilang,Setelahnya tuang pelan2 menggunakan sendok sayur,biarkan ngeset dulu

  4. 4

    Puding pandan : campur semua bahan (kecuali pasta pandan) ke panci dengan bahan lainnya, masak dengan api sedang,aduk2 sampai mendidih, matikan kompor masukkan pasta lalu aduk aduk biarkan uap hilang lalu tuang ke loyang pelan2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bundafaris
pada
Pariaman Sumatera Barat
Suka memasak suka motret masakan...Resep lain bisa cek juga di IG @tiyanurh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa