کوفته ریحان🍃 Herbs basil's Meatballs

کوفته ریحان از غذاهای اصیل ایرانی است که طعم بسیار خوبی داره.
کوفته ریحان🍃 Herbs basil's Meatballs
کوفته ریحان از غذاهای اصیل ایرانی است که طعم بسیار خوبی داره.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج راهمراه با مقداری آب ونمک میپزیم.دراین مدت پیاز وسیر را رنده میکنیم وآب اضافی آن را میگیریم داخل ظرف مناسب میریزیم بعد ریحان را تمییز کرده وساطوری خرد میکنیم وهمراه با گوشت چرخ کرده به مواد اضافه میکنیم تخم مرغ همراه با نمک فلفل و زردچوبه به مواد اضافه می کنیم کمی ورز میدیم
- 2
بعد برنج پخته شده رو هم اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم در این مرحله آرد نخودچی رو هم اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم تا مواد یکدست بشه روی ظرف و سلفون کشیده و ۳۰ دقیقه داخل یخچال می گذاریم
- 3
داخل یک تابه مناسب باقی مانده پیاز را نگینی خرد میکنیم و سرخ می کنیم مقداری زردچوبه میزنیم بعد رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و تفت میدیم گوجه ها را رنده کرده و به موادمون اضافه می کنیم کمی تفت داده و به اندازه دو لیوان آب جوش اضافه میکنیم
- 4
بعد از گذشت ۳۰ دقیقه مایه گوشتی را بر می داریم و به اندازه نارنگی توپک درست می کنیم و داخل ماهیتابه جداگانه اطرافشان را کمی سرخ می کنیم و بعد داخل مایه ربی میگذاریم تا بپزند در قابلمه را نیمه باز میکنیم در حین پخت کوفته ها را میچرخونیم تا بصورت یکدست بپزند.بعد ازاینکه کوفته هاپختند وسس غلیظ شد آب لیمو ترش راضافه میکنیم و بعد از۱۵دقیقه شعله راخاموش میکنیم.وغذا را سرو میکنیم.نوش جاان🌺🌺
دستورهای مشابه
-
کوفته ریحان🌿 Basil meatballs
سبزی این کوفته خوش عطر، ریحان هست که خیلی خوشمزهش میکنه.سپاس از دوست هنرمند @ashpazi_ba_kobra *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
کوفته دنیزلی
#کوفته_دنیزلی#سوپر_آشپز#کوفته#آشپزی_ملل_ترکیهکوفته دنیزلی یکی از غذاهای خوشمزه کشور ترکیه که بسیار ساده است و با ذائقه ایرانی کاملا متناسب است. Roya -
-
کوفته نخود کرمانشاه
#کوفته #کوفته_نخود #غذای_سادهکوفته یکی از،پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی داردکوفته نخود خوشمزه با دستور بی نظیر دوست عزیزم@safura_dabiri راضیه قدیمی -
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است لیاناو اردا -
کوفته شوید باقلا
کوفته از غذاهای سنتی بسیار خوشمزه ایرانی هست که در هر شهر و دیار تنوع های زیادی داره یکی دیگه از انواع کوفته ها کوفته شوید باقلاست که با باقلای تازه درست میشه که به کوفته اصفهانی هم معروفه تقدیم نگاه مهربونتون 🥰#کوفته Lida Aali -
کوفته تبریزی
#کوفته#کوفته_تبریزی#شام#نهار#غذای_نونی#سرآشپز_طلاییکوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهر تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید. رادمهرآوه -
کوفته تکیر داغ
این کوفته مربوط به کشور ترکیه است و طعم و مزه ای خیلی شبیه به کوفته قلقلی خودمون داره#سوپر_آشپز#سمولینا Safura Dabiri -
کوفته آلو
کوفته آلو یکی دیگه از انواع کوفته های خوشمزه اس که اگر از طرفداران کوفته باشید قطعا" عاشق طعم مزه این ترکیب عالی میشید Lida Aali -
کوفته ریحان solmaz
با من بمانزلزله هم اگر تمام جهان را تکان دهد...دل من...کنار تو...اقیانوس آرام استسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با کوفته خوشمزه و عالی از دوست کوکپدی عزیزم با کمی تغییرات@ashpazi_ba_kobra#چالش#چالش_سرآشپز_طلایی#کوفته#کوفته_ریحان#کوک_اسنپ Solm@z -
کوفته برنجی
کوفته برنجی یکی از اصیل ترین کوفته های سنتی در آذربایجان و بعضی از شهر های شمالی می باشد که جز رایج ترین انواع کوفته است. این غذا را می توان به عنوان وعده اصلی همراه با نان سرو کنید. می توان کوفته برنجی را در اندازه های مختلف تهیه کرد و پیشنهاد می شود کوفته در وعده نهار استفاده شود زیرا سنگین است. همچنین کوفته برنجی بدلیل وجود برنج و مواد دیگر بسیار پرخاصیت نیز می باشد. کوفته ها انواع مختلفی دارند و تفاوت آن در مواد اولیه آن می باشد. کوفته برنجی نیز همان طور که از اسمش پیداست کوفته ای است که در آن برنج استفاده شده. برای تهیه این کوفته خوشمزه سعی کنید سبزی معطر شامل ( ریحان، مرزه، تره، ترخون و گشنیز، شوید ) می باشد را تهیه کنید البته به صورت خشک هم می توان استفاده کرد. مهم ترین نکته کوفته برای وا نرفتن آن ورز دادن #سرآشپز_طلایی#کوفته_برنجی#خوشمزگی ~Niyayesh~ -
کوفته کرمانشاهی
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپدحرف-"ک"کوفته غذایی سالم و مقوی ایرانی می باشد که در هر خطه ایرانی با روش خاصی آن را تهیه می کنند ســـکینــه بانـــــو -
جوجه کباب عثمانی (ترکیهای)
#جوجه_کباب_عثمانی#آشپزی_ملل#ترکیهجوجه کباب عثمانی که اصالتا متعلق به کشور عثمانی یا ترکیه امروز است یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار استبه دلیل استفاده از چاشنی های اصیل در تهیه اون ، طعم بسیار خوبی داره و از معروفترین غذاهای ترکی است Roya -
کوفته شوید باقلا
کوفته ی شوید باقلا یا باقالی یکی از کوفته های بسیار خوشمزه ی سنتی ایرانی است که اصالت اون به شهر اصفهان برمی گرده.این کوفته با گوشت چرخ کرده، باقالی و شوید درست میشه و عطر و طعم بی نظیری داره.#کوفته_شوید_باقلا#کوفته#سوپر_آشپز#شوید#باقالی Ashpazi Ba Maryam -
خورشت کوفته ریزه
کوفته ریزه یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ ایرانی است که از گوشت چرخ کرده تهیه میشود. کوفته ریزه را به همراه نان یا برنج کتهای سرو میکنند. نام دیگر کوفته ریزه، کوفته قلقلی است. کوفته ریزه یک غذای مقوی و پرکالریه به خاطر گوشت و همچنین ادویههایی که در تهیه آن به کار برده میشود. در ادامه شما را با طرز تهیه کوفته ریزه خوشمزه و مجلسی آشنا خواهیم کرد.#سرآشپز_طلایی#خاطرات_قرنطینه#ماه_رمضان#خورشت_کوفته_ریزه#کوفته_ریزه#خورشت#قرمز ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
کوفته تبریزی
سلام سلام ، همگی سلام😅ببخشید که این مدت طووولانی نبودم🤦🏻♀️درگیر جابجایی منزل🏡 و کلی کار های دیگه بودم ، نشد که براتون دستور بارگذاری کنم...🤦🏻♀️خب حالا بریم سراغ دستور خوشمزه و مورد علاقه ی همه "کوفته تبریزی"همینطور که میدونید کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید ما امروز به شما نکاتی آموزش خواهیم داد تا کوفته ها وا نرود و ترک نخورد. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۸ نفر کوفته تبریزی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری کوفته تبریزی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. #سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من Reyhoon -
دمپختک ریحان
ریحان:خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی دارد.با سرطان مبارزه میکند.درد و تب را کاهش میدهد.از سرطان پیشگیری میکند.از کبد محافظت میکند.در تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.ضداسترس است.از رگهای خونی محافظت میکند. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
کوفته هویج
#کوفته_هویج#آشپزی_ایرانی#غذای_سنتیکوفته هویج یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است.غذای محلی شهرهای شیراز، یزد، کرمانشاه و اصفهان است یه غذای سالم و فوق العاده خوشمزه که میتونید در کنار اون از آلو و زرشک هم استفاده کنید . میتونید از رب انار به عنوان چاشنی غذا، برای مزه دار کردن اون استفاده کنید. Roya -
😋 کوفته ریزه 😋
#سرآشپز_طلایی #کوفته #کوفته_ریزه #غذای_نونی #خورشت کوفته ریزه یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانیه که هم با نان سرو میشه و هم می توان آن را در کنار برنج کته ای سرو کرد نام دیگر کوفته ریزه کوفته قلقلی است امروز با این رسپی خوشمزه در خدمتتونم امیدوارم درست کنید و از طعم بی نهایت لذیذش در کنار عزیزان و خانوادتون لذت ببرید 👌👌 🍹آرزو میکنم🍰نه حسرت گذشته🍹غمگینتون کنه🍰و نه غم آینده نگرانتون🍹در حال زندگی کنید🍰و لحظه هاتون🍹پر از آرامش باشه🍰عصر زیباتون بخیر 🌹🍃 Elh@m B@noo -
کوفته برنجی بدون لپه
#سرآشپز_طلایی#کوفته_برنجیکوفته یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که به روشهای متنوعی درست میشه 😊دستور کوفته برنجی بدون لپه رو براتون آوردم 🤗 Roya -
کوفته دست به گردن (غذای اصیل تهرانی)😋
#کوفته_دست_به_گردن#سوپر_آشپز#کوفتهکوفته دست به گردن از غذاهای اصیل تهران که امروزه فراموش شده. علت نامگذاری کوفته دست به گردن، این بوده که این غذا سریع آماده شده و به همین دلیل قدیمی ها می گفتند: «تا یه دست گردن یار بندازی یا احوال پرسی با مهمونات کنی، این کوفته هم حاضره.». ❤️ گلايل ❤️ -
کوفته شوید باقلا
#کوفته_شوید_باقلا#غذای_سنتیکوفته شوید باقلا یکی از غذاهای سنتی استان اصفهان است 😊خیلی خوشمزه ست 😋 حتما امتحانش کنید خوشتون میاد Roya -
کوفته سبزی شیرازی
کوفته سبزی یک غذای اصیل ایرانی هست که بیشتر شهرهای ایران به نوعی آن را طبخ میکنند و در شیراز هم یکی از غذا های اصیل و معروف میباشد واز بچگی مادر من به این روش درست میکردند و من از مادرم این دستور رایاد گرفتم و برای شما به اشتراک میگذارم mahtab parsaie -
كوفته قلقلي با سيب زميني
کوفته قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه و معروف کشورمان است که در شهرهای مختلف کشور با روش های متفاوتی طبخ می شود. این کوفته خوشمزه کمی شبیه به کوفته تبریزی است. طعم این کوفته خوشمزه کمی شبیه به شامی کباب است. جوادزاده -
-
مرغ و اسفناج سیستانی🍃🍗
این خورش خوشمزه از غذاهای سیستان هست که ظاهراً داره فراموش می شه. *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
کوفته برنجی اصفهانی
#شوربا #کوفته_برنجی #قرمزه_برنجی #سراشپزطلایی #غذای_سنتی#کوفته_برنجی از غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه ایرانی است و تقریبا همه کوفته دوست دارند. کوفته انواع متفاوتی دارد اما کوفته برنجی بیشتر از بقیه انواع کوفته رایج است. کوفته برنجی هم با نان مصرف میشود و هم بدون نان خورده میشود. همچنین کوفته برنجی را می توان در اندازه ها و شکل های مختلفی درست کرد.پیشنهاد می شود کوفته برنجی را برای ناهار تهیه کنید چون این غذا نسبتا سنگین است و بهتر است برای شام مصرف نشود. به دلیل اینکه مواد اولیه برای تهیه کوفته برنجی دارای خواص و ویتامین های زیادی هستند، در نتیجه کوفته برنجی غذایی بسیار مقوی و پرخاصیت است. آموزش طرز تهیه کوفته برنجی به سبک اصفهونی کوفته برنجی یکی از معروفترین گونههای کوفته در اصفهان است، که برای تهیهٔ آن از سبزیهای خوشبو و گوشت قرمز استفاده میشود.با عسل بانو همراه باشید🥰😋😍👇🏻 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
قورمه سبزی
خورش قورمه سبزی از محبوب ترین و اصیل خورش های ایرانی است که شاید کمتر ایرانی پیدا شود که عاشق این خورش خوشمزه نباشد. Nastaran -
قنبر پلو
#قنبر_پلو#غذای_سنتی_شیرازیکی از غذاهای خوشمزه و قدیمی ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر شیراز می باشد و محبوبیت زیادی بین شیرازی ها داره😊 Roya
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (31)