کوفته سبزی شیرازی
کوفته سبزی یک غذای اصیل ایرانی هست که بیشتر شهرهای ایران به نوعی آن را طبخ میکنند و در شیراز هم یکی از غذا های اصیل و معروف میباشد واز بچگی مادر من به این روش درست میکردند و من از مادرم این دستور رایاد گرفتم و برای شما به اشتراک میگذارم
کوفته سبزی شیرازی
کوفته سبزی یک غذای اصیل ایرانی هست که بیشتر شهرهای ایران به نوعی آن را طبخ میکنند و در شیراز هم یکی از غذا های اصیل و معروف میباشد واز بچگی مادر من به این روش درست میکردند و من از مادرم این دستور رایاد گرفتم و برای شما به اشتراک میگذارم
مراحل تهیه
- 1
ابتدا یک پیمانه برنج و یک پیمانه لپه را از شب قبل خیس میکنیم سپس آب آن را ریخه در غذا ساز میریزیم به همراه یک پیاز و گوشت چرخ کرده و تخم مرع نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم
- 2
همه را با هم میکس کرده خمیر نسبتا سفتی به دست می اید به اندازه یک توپ کوچک برداشته آن راگود کرده داخل آن کشمش گردو و آلو بخارا میگزاریم
- 3
به اندازه مواد قلقلی درست کرده کنار میگزاریم
سپس در قابلمه پیاز داغ گرفته و رب گوجه اضافه کرده کمی از برنج و لپه را از از مواد کوفته زیاد امده راهم میریزیم تا قوام کوفته زیاد شود.
خوب که سرخ شد ورنگ رب باز شد آب ریخته میگزاریم کم جوش بخورد سپس کوفته ها را آرام در قابلمه میگذاریم و سعی میکنیم در قابلمه باز باشد چون اگر ببندیم کوفته ها باز میشوند.
بعار نیم ساعت الی چهل و پنج دقیقه غذا آماده هست بانون سنگک و سبزی خوردن نوش جان کنید
- 4
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش کوفته سبزی شیرازی😍
در باب چالش هوش مصنوعی🤩در ۳ دستور قبلی بعد از اینکه هوش مصنوعی بزرگوار برام مقدار مواد رو نصف کرد، رسپی غذای درست نشده رو به من داد، و از زبان خودم متن‌ها رو به صورت عامیانه پیش نویس کرد، حالا نوبت به اون رسیده که منو از شک در بیاره😁😁 به هوش مصنوعی گفتم از اونجایی که من شیرازی اصیلم و باید رسپی دقیقی از آش کوفته سبزی شیرازی رو منتشر کنم اما در انتخاب سبزی مردد هستم به من کمک کن تا رسپی اصیل مادربزرگا رو منتشر کنم🤩 و اما نتیجه شد این آش بسیار خوشمزه😋عکس چت با هوش مصنوعی رو می‌ذارم ببینید🥰صد در صد تضمینی با رعایت نکات بدون وا رفتن👌👌👌#دستیارمن
-
کوفته سبزی شیرازی 😋
همیشه دوست داشتم کارایی که مامانا انجام میدن رو انجام بدم که انجام هم دادم امروز میخوام کوفته سبزی رو بهتون آموزش بدمخاطرات کرونایی سماجون😂
-
کوفته تبریزی
#کوفته#کوفته_تبریزی#شام#نهار#غذای_نونی#سرآشپز_طلاییکوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهر تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است و می توانید به همراه نان تازه و سبزی خوردن میل کنید.
-
کوفته تبریزی
کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام شهرهای ایران طبخ می شود. کوفته تبریزی یک وعده غذایی کامل است
-
-
-
-
کوفته سرخ شده
مدل این کوفته خشک هست،نیازی به آب و روغن و اینا نیست.ولی میتونید سس هم براش درست کنید.
-
آش کوفته سبزی شیرازی
حافظ از باد خزان در چمن دهر مرنج / فکر معقول بفرما، گل بی خار کجاست...سلام دوستان، روزهای سردتون در کنار خانواده، گرم و صمیمی باشه،،،، آش کوفته سبزی شیرازی بی نظیره، واقعا خوشمزست، خصوصا با نون سنگک و کاهو ترشی،، حتما امتحان کنین.💚💚💚💚
-
کوفته سبزی شیرازی
این دستور کوفته سبزی رو دوست مامانم خانم زیبا قادری ( خرسندی )یاد مامان داد این غذا رو برای مراسم ویارونه میپزیم
-
-
-
-
کوفته تبریزی
این هم از کوفته تبریزی من عالی شد فقط لپه آش خیلی درشت بود بعد هم یادم رفت از گذاشتن تو قابلمه عکس بگیرم،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#کوفته
-
-
-
کوفته سبزی شیرازی
#نوستالژیکوفته سبزی شیرازی بی شک رقیب سرسخت کوفته تبریزیه 😋🌹🦋👌
-
کوفته تبریزی
از این مقدار مواد ۳ عدد کوفته درست میشه برای تعداد بیشتر باید مواد رو اضافه کنید
-
کوفته تبریزی
بهترین کوفته دستپخت مادر خانمم هست ، حیف که کرونا لعنتی فاصله ها رو زیاد کرده#غذای_نونی #کوفته_تبریزی
-
کوفته به روش همدانی (سیزده بدر)
#سرآشپز_طلایی 🌻🍃ورق_بزنید🌻🍃 #سیزده_بدر #کوفتهیکی از سنتهای 13 به در ، در شهر همدان این است که کوفته به روش ها و دستور پخت متفاوت مثلا کوفته کبابی،کوفته چاشنی دار،کوفته آب دار،کوفته سس دار درست میکنند و در کنار خانواده ویا فامیل درطبیعت میل میکنند🍃 پارسال براتون طرز تهیه کوفته کبابی مادر جان رو گذاشتم 🍃امسال براتون طرزتهیه کوفته سس دار دخترعمه جان رو میگذارم😁 که برخلاف کوفته های دیگر بخاطر موادی که داره هم سبک و قابل حضم هست و هم راحت و سریع درست میشود
-
کوفته سبزی شیرازی
سلام برای اولین با این کوفته سبزی شیرازی درست کردم خیلی خوشمزه بود امتحان کنید🌹#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
کوفته
کوفته تبریزی هستش خیلی خوش مزه میشه فقط باید حواستون باشه که اشتباه نکنین خوب وز بدین. من یه بار عجله ای درست کردم کوفته ام وا رفت
-
-
کوفته برنجی لذیذ تهرونی😋
#ایرانگردی#سفر_چهارمخیلی دوست دارم کوفته های خوشمزه شهرهای دیگه را هم یاد بگیرم😊🥰
-
کوفته با برنج نیم دانه
#سرآشپز_طلایی#کوفته#کدبانوبا این مقدار مواد اولیه ۵ عدد کوفته متوسط درست میشه
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)