Bolu Jadul Kukus with Ganache ToppingTanpa Emulsifier/SP, Tanpa Baking Powder.Tapi bisa ngembang lohhhh, malah tadi ngembang nya ga nyantai naik banget pas ngintip di kukusan.Lembut dan menul menul bolu nyaaa.Favorite nya mamake nih bolu jadul 😁.Source : doyanbakingMy instagram : vanyacuy

Diresep asli pakai SP, tapi saya skip. Jadi penampilannya tidak mengembang indah. Kemudian bolunya saya panggang dg panggangan jadul milik nenek saya. Jadi saya bikin ini karna nenek request (sebenarnya udah dibilangin berkali2 🤭) kepada saya untuk ikut nyobain alat panggangan bolu versi tempoe dulu itu sambil diajarin cara pakainya 🥰Seru juga pakai alat² versi tempoe dulu.Panggangan bolu jadul ini hanya bisa menampung bolu dg resep yg penggunaan telur max 4 (kata nenek saya lho ya 😁).Dalam resep ini saya menggunakan margarin karena ngabisin stok yg ada.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#RecookResepRinaanjany#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu11

Ini resep kuno dan turunan dikeluarga, karena tidak menggunakan bahan pengembang. Dan tentunya enak, lembut dan mengembang sempurna..

Bolu Kukus Mekrok anti gagal

Bismillah,Setor resep #GAS2025 edisi #TeamKejuSusuDari 2 pilihan keju atau susu .Kali ini saya ambil bahan susu aja, aku buat bolu mekar edisi pakai susu, tidak pakai soda ya. Dan ini pasti mekar .

Ada yang pesen bolu ketan hitam, mintanya tanpa sp/bp dan soda kue, dan teksturnya mau yang lembab, padat, empuk dan pastinya enak😁, cari2 resep ketemu resepnya mbak iyya🙏😍saya coba bikin buat sendiri dulu, dan hasilnya cocok. Tipsnya saat mikser telur+gula pasir musti sampai mengembang, putih, kental berjejak, dan saat masukkan bahan kering dan basah jangan langsung yah tapi sedikit2 bertahap, juga saat mengaduk bahan kering dan bahan basah musti perlahan pakai sistem aduk balik (adonan dibalik dan dilipat) sampai tercampur rata, jika pengadukan tidak sesuai hasilnya jadi bantat, karena ini tanpa emulsifier sama sekali, hanya mengandalkan emulsi alami dari telur. Semoga bermanfaat 😇😘 #PejuangGoldenApron3

Siang ini iseng nyobain resep bolu pisang tanpa SP yang ada di youtubenya Dashilfa Raditya. Alhamdulillah enak. Cuman penampakan bolunya kurang mulus ya... Tadi loyang yang udah berisi adonan lupa diketokkin dulu sebelum masuk oven.🤭#goldenapron

Source: xanderkitchen

AssalamualaikumSelamat petang bunda2..Siang td aq mendadak kepikiran bolu jadul keju..akhirnya Nemu resep mb @cook_5436598Dan aq langsung eksekusi.. agak riweh karena anak2ku kan rempong gitu..tp tak apalah.. wlwpun dagdigdug karena baru pertama ini aq bikin tanpa pengembang. Alhamdulillah jadi juga bolunya.Buat Nyore drumah ditemani segelas teh tentu semakin nikmat..

Ini favorit pesenan nampan, buat hantaran lamaran. Selain ini saya juga sudah post Banana Steam dan Brownat. Andalan dapur kami buat hantaran

Anak-anak suka bgt sama kue-kue dan bolu.. Jadi emak nya harus bs rajin-rajin bikin daripada jajan yaaa

Kemarn baru selesai bikin endapan pandan lagi.Hari ini cari2 resep bolu jadul pandan, ketemu resepnya ci @xanderskitchen.Enak lembut dan ga seret. Resep asli make 8 telur dengan loyang besar. Ini saya bagi adonan menyesuaikan loyang 24cm ya.