Melta kávé szelet cékla lekvárral

Húsvéti ünnepekre nagyon finom sütemény. Gyermekkorom melta kávéból készítettem a krémet. Gondoltam, hogy már ilyen kávét ma nemis lehet kapni. Tévedtem, pont olyan amiből a drága édesanyánk készítette nakünk a reggelikre fehér kávét házi finom tejjel.
Elkészítés
- 1
A tojást cukorral, csipet sóval kihabosítom. A lisztet és a süt–port hozzá szitálom és óvatosan beleforgatom, majd hozzá keverem a fahéjat is. A tepsit 27x37cm sütopapírral bélelem, tésztát beleöntöm, és egyenesre símítom. A sütőt 180 C melegítem ki és sütöm 12 perc.
- 2
Majd a másik lapot is ugyan úgy készítem mint a elsőt. A kisült lapokat rácson hűtőm ki. A tejben elekeverem a vanília cukrot és a grízt, és sűrű pépet főzök belőle. Majd azonnal hideg vízben hűtöm ki. A vajat porcukorral kihabosítom, hozzá kanalazom a kihűlt pépet, hozzáadom a melta kévé port, és a rumot, és együtt kihabosítom. A krémet 2 részre osztom, és teszek el a díszítéshez is.
- 3
2 ek melta kávét felöntöm forró vízzel, és ebben mártogatom majd a piskótákat.
A első lapot tálcára helyezem, és megkenem forró cékla lekvárral. A lekvárra rákenem a első fele a krémnek. A krémre rárokam sorba a kávéban mártogatott piskótát. - 4
A piskótára rákenem a krém másik felét és befedem a másik lappal.
- 5
A sűteményt hűtőben helyezem és 3 óra hűtés után lenyomatom, és a hűtőben hagyom másnapig. Másnap elkészítem a csoki őntetet, és leöntöm a tetejét, majd ismét a hűtőbe rakom dermedni. Szeletelem forró vizes késsel. Jó étvágyat kívánok hozzá. Kívánok mindenkinek nagyon boldog Húsvéti űnnepeket.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Húsvéti diós szelet fehérboros krémmel Húsvéti diós szelet fehérboros krémmel
A mostani ünnepekre sütöttem egy nagyon finom sütit. Diós lapokat megtöltöttem fehérboros krémmel, és közötte a finom kapucsínóban mártogatott hosszú piskóta. Izabela Ráczová -
Piskóta szelet, zselés eperlekváros piskótaval töltve Piskóta szelet, zselés eperlekváros piskótaval töltve
Végre újra találtam zselés piskótát eperlekvárral és fehér csokival bevonva az üzletben. Rögtön kaptam ötletet, hogyan használom fel. Íme egy finom sütemény. Ismét saját receptem. Izabela Ráczová -
Karácsonyi mentalikőrös zselés piskótás szelet Karácsonyi mentalikőrös zselés piskótás szelet
A kezdődő ünnepekre most egy nagyon finom süteményt készítettem mentalikőrrel és töltöttem zselés piskótával. Izabela Ráczová -
Fahéjas szelet piskótával és fehérboros krémmel Fahéjas szelet piskótával és fehérboros krémmel
Ismét saját receptem ami most saját családi ünnepre készítettem. Izabela Ráczová -
Capuccinos szelet piskótával Capuccinos szelet piskótával
Most egy más variációt készítettem ebből a sütiből. Jövő héten utazok a magyar határ mellé, és ezt sütöttem a drága családnak. Remélem ízleni fog nekik. Izabela Ráczová -
Kávés piskótás szelet Kávés piskótás szelet
A barátnőm szülinapjára készítettem ezt a kávés szeletet. Saját receptem. Izabela Ráczová -
Karácsonyi narancsos-citromos szelet Karácsonyi narancsos-citromos szelet
A mai Karácsonyi ünnepekre egy nagyon finom friss ízű narancsos -citoromos szelet.. Kívánok minden kedves magyar recept kedvelő barátaimnak Áldott Karácsonyi ünnepeket. Izabela Ráczová -
Mákos -áfonyás szelet zselés piskótával Mákos -áfonyás szelet zselés piskótával
Most kivételesen sütöttem a drága fiamnak névnapjára. Nagyon finom mákos szelet áfonyás krémmel, amit töltöttem zselés csokis piskótával. Izabela Ráczová -
Kakaós szelet mézlikörrel Kakaós szelet mézlikörrel
Saját receptem. Ezt a sütit most a kedves fiamnak készítettem bárati pártira. Töltöttem kerek piskótával amit mézlikőrben mártottam. Nagyon finom sütemény. Izabela Ráczová -
Karamellás szelet Karamellás szelet
Egy nagyon finom szeletet hoztam ma nektek. A karamellás krémek nagyon finomak és számomra a színe Isteni és a íze az fantasztikus. Izabela Ráczová -
Vörösboros fekete ribizlis sütemény Vörösboros fekete ribizlis sütemény
Hosszú idő után visszajöttem, és remélem, hogy már nálunk megtörnek végre a jegek..Ma egy nagyon finom vörösboros fekete ribizliből sütöttem ezt a sütit. Mikor sokáig nem használtam el a fekete ribizlis bort, most egy nagyom finom krémet készítettem belőle. Izabela Ráczová -
Tejfölös krémes piskóta szelet Tejfölös krémes piskóta szelet
A hétvégi sütink most piskóta szelet. Felmaradt főző tejfölöm jótálás előtt, készítettem belőle finom krémet a piskóta szeletbe. Izabela Ráczová
Szöveges kommentek