Az almás tésztához valókat egy műanyag tálba mindent egyben mérünk és nagyon alaposan kigyúrjuk

Ha a tésztát kigyúrjuk akkor egy óra hosszát pihentetjük a hűtőbe tesszük

Eközben elkészítjük az almát az almát megpucoljuk lereszeljük ezután a levet kinyomkodjuk belőle és utána az alma hozzávalóit az almára tesszük a cukrot fahéjat és citromlevet vagy citrom héját ezt jól elkeverjük és félretesszük

Ezután a tepsit előkészítjük kivajazzuk ki lisztezzük és ez után ha jó a tésztánk ezután kinyújtjuk és bele mérjük a tepsibe

Ezután az alsó tésztát megszórjuk egy kis zsemlemorzsával ezt azért kell hogy ha az alma enged ki levet ne legyen vizes a tésztánk ezután rátesszük az almát szépen ellapítjuk

Ezután ki gyűjtjük a tetejét is és rátesszük a tetejét ezután be tojás hozzuk és megszurkáljuk a tetejét villával és kész mehet a sütőbe

Ezután Ha kisült kivesszük a sütőből és jó étvágyat kívánunk hozzá megvárjuk hogy nagyon jó hűljön ki csak akkor szabad vágni

Így kívánok hozzá jó étvágyam

Ezután felkockázzuk ha kihűlt