Bubur Biji Salak (Ubi Kuning)

Nyaris lupa dengan menu manis yang 1 ini. Tiba-tiba teringat puluhan tahun silam, kala masih jadi anak kost, selalu dapat request dari penghuni kost untuk bikin bubur biji salak untuk berbuka puasa. Mereka yang gelindingin bola ubi nya....
Bubur Biji Salak (Ubi Kuning)
Nyaris lupa dengan menu manis yang 1 ini. Tiba-tiba teringat puluhan tahun silam, kala masih jadi anak kost, selalu dapat request dari penghuni kost untuk bikin bubur biji salak untuk berbuka puasa. Mereka yang gelindingin bola ubi nya....
Cara Membuat
- 1
Kupas Ubi, lalu Haluskan selagi hangat, supaya lebih mudah dan cepat halus
- 2
Tambahkan tapioka, gula pasir dan garam. Uleni sampai rata.
- 3
Buat biji salak kw (bola bola kecil). Saya ukur dengan sendok takar, supaya ukurannya sama.
- 4
Rebus air bersama gula merah, pandan dan garam
- 5
Bila sudah mendidih, masukan biji salak KW
- 6
Bila biji salak KW sudah mengapung, tandanya sudah matang.
Tambahkan larutan tapioka, aduk2. Matikan api.
- 7
Cara membuat Kuah santan :
Campurkan santan instant, air, garam dan daun pandan.Rebus, sambil terus diaduk2 sampai mendidih. (Maaf ngga ada fotonya)
- 8
Sajikan bubur biji salak dengan kuah santan
Resep Serupa
-
Bubur Biji Salak Ubi Kuning Bubur Biji Salak Ubi Kuning
Cari-cari resep dessert yg pakai ubi kuning. Dapet nih. Bubur biji salak / candil. Enak legit lembut dan ada manis gurihnya.Cobain yuk, resep di bawah ini👇:Source: Griya Syari’ihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15890228#cookpadcommunity_semarang#semangcook_asinmanis#semangcookhokyahokye#ramadancamp_misi5#ceritadapurhariini#pejuanggoldenbatikapron Susilowati -
Bubur Biji Salak Ubi Kuning Bubur Biji Salak Ubi Kuning
Bismillah. Assalanualaikum.Apa kabar kakak? Semoga selalu sehat semua yaaa. Kalau ada yang kurang enak badan dan kurang enak makan, bikinin bubur yuuuuk. Manis dan gurih berpadu di sini, dengan tekstur yang lembut bikin mudah di telan.Bubur biji salak ini enak banget.Yuuuk ekskusi aja....Sumber : @irunkha_27Ekskusi: Griya Syar'i#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Balikpapan#GriyaSyari_Minuman#GriyaSyari_Kopi#GenkPejuangDapur#TerimakasihsponsorgenkPeDa#TerimaKasih_AbukIrun#BuburCandil#BuburBijiSalak#bijiSalak Griya Syar'i -
Bubur Biji Salak Ubi Merah Bubur Biji Salak Ubi Merah
Masih edisi menu-menu takjil untuk buka puasa, nyoba bikin bubur biji salak dari ubi merah... Dapur Dambox -
Bubur Biji Salak Ubi Kuning Bubur Biji Salak Ubi Kuning
Source : Tyas WidiastutiKalau tidak suka manis bisa dikurangi gulanya ya..karna resep ini terlalu manis menurutku, soalnya ubinya udah manis... Intan Alphy -
Bubur Biji Salak Ubi Merah Bubur Biji Salak Ubi Merah
Gunakan ubi merah yang isinya oranye, rasanya lebih manis, pulen dan warnanya cantik. Bubur ini biasanya saya kombinasikan dengan bubur sumsum.Jangan memasak biji salak terlalu lama agar tidak hancur.#PejuangGoldenBatikApron Kitchen Lab -
Bubur Candil/Biji Salak Ubi Kuning Bubur Candil/Biji Salak Ubi Kuning
Saya sukak bubur candil. Kebetulan Ada ubi kuning, cap cuz dibikin bubur salak deh 😊 Mega Winasis -
-
Bubur Candil Ubi Kuning (Biji Salak) Bubur Candil Ubi Kuning (Biji Salak)
Ada ubi madu yg sdh beberapa hari di rmh yg baru sempat di eksekusi 😁Kalau hanya di kukus atau di goreng saja rasanya kurang seruInget dulu banget pernah buat bubur biji salak dari ubi tapi lupa resep nya 🤦♀️Alhamdulillah ada cookpad 😅Dan nemulah resep Bunda Uswah ini yg pas dan cocok di hati 💖 Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Biji Salak (Bubur Candil) Ubi Oren/Ubi Kuning Biji Salak (Bubur Candil) Ubi Oren/Ubi Kuning
Dulu saya taunya biji salak/candil/jenang grendul terbuat dari tepung ketan.Sampai suatu hari ada yang jual di warung kue pinggir jalan,saya suka sekali.Saya coba bikin sendiri,apa lagi anak saya juga lebih suka biji salak yang terbuat dari ubi oren.Sejak itu saya kalau bikin biji salak sering pakai ubi oren dan jadi salah satu olahan ubi favorite di rumah#WarungPaporitUlun#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#cookpadcommunity_banjarmasin#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Bubur Candil Biji Salak Ubi Bubur Candil Biji Salak Ubi
Lihat ubi bagus dipasar,jadi pengen beli,biasanya direbus/dikukus dan digoreng,foto ubi saya share di wa grup,ada teman di grup wa #cookpadCommunity_id_kalsel menyarankan bikin bubur candil/biji salak aja,naah....kebetulan ada yang ngasih resep,terima kasih resepnya mba Rina Okta,bubur candilnya enak dan cara bikinnya mudah,maaf ya mba ada sebahagian bahan resepnya saya rubah/modif menurut selera 🙏Source : Rina OktaRecook:hj.Tintin Purnama Sari#WanilahMeolah#BuburCandilBijiSalakUbi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id_kalsel Hj.Tintin Purnama Sari -
Bubur Sumsum Biji Salak Ubi Bubur Sumsum Biji Salak Ubi
Mau dinikmati hangat ataupun dingin sama-sama enaaak. Ini perpaduan antara bubur sumsum yang super lembut dengan biji salak yang sedikit kenyal. Biji salak yang terbuat dari bahan ubi membuat teksturnya lebih empuk dan ga terlalu kenyal seperti candil. Rasa gurih dari bubur sumsumnya, berpadu dengan manis dari kuah gula jawanya, udah pasti comfortable banget yaa 😋.Source: IG luis_widarto#ResepUbi#AR_Merdeka#TetepKenyangTanpaNasi#KopiJos_MerahPutih#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bubur Candil Ubi (Biji Salak) Bubur Candil Ubi (Biji Salak)
Assalamu'alaikum..Rabu, 10 Juli 2019Cuma stok foto lama yang lupa di upload resepnya 😁Ini bubur candil ubi alias biji salak request pak suami waktu itu sebelum berangkat pengamanan ke jakarta 😊 boleh dong istrinya mangabulkan permintaan suami sebelum ditinggal tugas negara 😘 Christyanty Alfantri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar