Terong Tumis Kecap

Khairunnisa Saskia
Khairunnisa Saskia @kayrecipe

Masakan resep mama yg aku suka banget padahal awalnya mikir "ape nih terong kok di kecapin?" Tapi pas di coba enak banget dong. Yuk recook! Bahan2nya bersahabat sekali bestie

Terong Tumis Kecap

Masakan resep mama yg aku suka banget padahal awalnya mikir "ape nih terong kok di kecapin?" Tapi pas di coba enak banget dong. Yuk recook! Bahan2nya bersahabat sekali bestie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5 buahterong ukuran sedang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 6 buahcabe hijau/rawit
  5. 3 centongkecap manis (sesuaikan)
  6. Sedikitair
  7. Minyak goreng untuk goreng terong+numis
  8. Penyedap rasa seikhlasnya
  9. Gula seikhlasnya
  10. Garam seikhlasnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong terong sesuai selera

  2. 2

    Goreng terong yg sudah dipotong tadi sampai empuk. Api nya kecil aja. Ketika sudah matang, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah dan cabe cabean

  4. 4

    Tumis bawang dan cabe2an sampe harum. Masukkan kecap, kasih sedikit air agar tidak gosong. Lalu bumbui. Tes rasa. Ketika sudah pas. Masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Aduk rata

  5. 5

    Sajikan selagi hangat bersama nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khairunnisa Saskia
pada
Seorang istri dan ibu yang suka coba-coba masak makanan enak pake bahan yang simple dan terjangkau semua kalangan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa