نضع كل المكونات الجافة ونضيف الما حتى تتلم العجينة وتكون متلاصقة نوعا ما ونعجنها جيدا تم نتركها تخمر نصف ساعة

بعد نصف ساعة نعيد عجنها حوالي 10د (الامانة عجنتها في العجانة) حتى تصبح متل قوام البريوش متلاصقة
ثم نكورها ونقرصها ونتركها تخمر حوالي 10د ثم نطيبها في طاجين يكون سخون من قبل وبالصحة والعافية 🤗🤗🤗🤗...