201. Udang Saos Tiram

Ilma Mahdiya
Ilma Mahdiya @Ilma_Mahdiya95
Banjarmasin

🌺Bismillah🌺

Masak makanan mevvah seperti udang saus tiram ini diwaktu sahur pasti perlu waktu memasak yg lama yaa .. tp seperti yang diajarkan mama dlu biar tetap bisa makan2 an mewah diwaktu subuh, bahan2nya disiapkan sebelum tidur. Masak jadi lebih cepat, nafsu makan bertambah karna makanan yg lezat dan puasanya pun jadi lebih kuat 🤭

Resep undang saos tiram ini inspirasinya dr mba Risma @Ganangrassa

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi6
#CooksnapPapadaan_Ganangrassa
#Cookpadcommunity_kalsel

201. Udang Saos Tiram

🌺Bismillah🌺

Masak makanan mevvah seperti udang saus tiram ini diwaktu sahur pasti perlu waktu memasak yg lama yaa .. tp seperti yang diajarkan mama dlu biar tetap bisa makan2 an mewah diwaktu subuh, bahan2nya disiapkan sebelum tidur. Masak jadi lebih cepat, nafsu makan bertambah karna makanan yg lezat dan puasanya pun jadi lebih kuat 🤭

Resep undang saos tiram ini inspirasinya dr mba Risma @Ganangrassa

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi6
#CooksnapPapadaan_Ganangrassa
#Cookpadcommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar
  2. 1 buahwortel
  3. 15 buahcabe rawit(skip biar ramah anak)
  4. 200 mlair
  5. 4 sdmminyak goreng untuk menumis
  6. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  7. Saus Tiram
  8. 1 buahtomat, potong-potong
  9. 1 buahbawang bombay kecil, iris tipis
  10. 3 siungbawang putih, iris tipis
  11. 3 siungbawang merah, iris tipis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 3 sdmsaus sambal (me:1 sdm)
  14. 1 sdmsaos tomat
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. 1 sdmmaizena dilarutkan dengan 3 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang capit dan kotoran dikepalanya. Buang juga bagian buntutnya.

  2. 2

    Panaskan minyak, goremg udang sebentar hingga berwarna oranye, angkat tiriskan, sisihkan. (Saya menggoreng dimalam hari sbelum tidur lalu masukan kedalam kulkas)

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih sebentar hingga harum dan layu. Kemudian masukan wortel aduk merata. (Bawang2an saya iris dimalam hari juga simpan dalam wadah lalu masukan kulkas)

  4. 4

    Tuang air masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak wortel hingga matang.

  5. 5

    Tuang larutan maizena. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukkan udang dan potongan tomat. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Tes rasa.

  7. 7

    Sajikan Udang Saus Tiram Pedas dengan taburan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilma Mahdiya
Ilma Mahdiya @Ilma_Mahdiya95
pada
Banjarmasin
👨‍🍳 Simpan resep disini biar gk hilang dan gk lupa 🤭👨‍👩‍👧Hobby masak karna tuntutan punya suami yg gk doyan jajan diluar 🤪🍝Prinsip suami masakan yang paling enak adalah masakan rumah, karna dimasak dengan cinta 😍📜Nyenengin perut suami dengan masakan sendiri bisa jadi ladang pahala juga🌸Bismillah diniatin sekalian ingin berbagi resep dan menginspirasi semua🌸
Lebih banyak

Komentar

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
Masya Allah..jadi handak lagi melihatnya 🤭😁.
Mba @Ilma_Mahdiya95 tambahi hastag #CeritaDapurHariIni
#BamasakBaimbai
#UdangdiSaosin 🙏🏻🙏🏻

Resep Serupa