Sotong Temannya Tahu Bulat (Dijamin Empuk)

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

"Ramadhan hadir untuk merangkulmu dalam keberkahan. Nikmatilah Ramadhan selagi masih memiliki kesempatan" -Self Reminder-

Source: @olive1994

#CamilanIhda #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 mlair
  2. 1 sdtgaram
  3. 2 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 70 gtepung terigu
  7. 1 butirtelur
  8. 1 batangdaun bawang (iris)
  9. 150 gtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Didihkan air bersama dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih halus. Tambahkan terigu. Aduk sebentar sampai kalis. Dinginkan.

  3. 3

    Tambahkan telur dan irisan daun bawang, aduk perlahan sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk rata. Jangan terlalu ditekan, karena bisa menjadi keras.

  5. 5

    Oles tangan dengan minyak, ambil sedikit adonan, bentuk memanjang.

  6. 6

    Didihkan air, beri sedikit minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan, masak sampai mengapung. Tiriskan.

  7. 7

    Goreng sampai kokoh dan matang.

  8. 8

    Sajikan dengan taburan bumbu sesuai selera, disertai dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (4)

lestariasmi718
lestariasmi718 @cook_9661286
Bun......... Klo nggak ada tapioka , pke maizena bisa kah ??

Resep Serupa