Bolu Pisang Kukus

Yunita Dewi
Yunita Dewi @YunitaDewi
Denpasar

Stock pisang kelewat matang sudah menunggu untuk di eksekusi, jadilah berburu resep yang gampang lagi. Kali ini pengen yang di kukus, akhirnya mencoba bikin resep Banana Bread Kukus dari bunda Cha Icha.
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12982164

Bolu Pisang Kukus

Stock pisang kelewat matang sudah menunggu untuk di eksekusi, jadilah berburu resep yang gampang lagi. Kali ini pengen yang di kukus, akhirnya mencoba bikin resep Banana Bread Kukus dari bunda Cha Icha.
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12982164

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhpisang matang (me :pisang raja)
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 4 sdmperes gula pasir
  4. 8 sdmtepung terigu
  5. 5 sdmminyak sayur
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 2 sachetSKM
  9. 1 sdmchoco chips
  10. Secukupnyamentega untuk mengoles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu. Sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur dan gula pasir, hingga gula larut.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, pisang yang sudah dihaluskan, choco chips dan minyak. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan dan tutupnya diberi lap bersih agar air tidak menetes ke adonan nantinya.

  5. 5

    Setelah kukusan berasap. Tambahkan baking powder dan baking soda ke adonan, aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang yang telah diolesi mentega (saya pakai loyang 20x10x8 cm. Kukus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang.

  7. 7

    Masak hingga bolu matang. Keluarkan dari kukusan dan tunggu dingin baru keluarkan dari loyang. Bolu Pisang Kukus siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunita Dewi
Yunita Dewi @YunitaDewi
pada
Denpasar
Ibu satu anak yg masih terus belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa