Oreo Milk Cake

XiellaKitchen
XiellaKitchen @marianasadipun83

Yeaayy tdk brasa challengenya sdh msk minggu k 20😀 minggu ini sy share resep oreo milk cake yg lembuutt bgt dan rasanya jg enak bgt, sengaja sy smpan lbh dr 3 hari trnyata msh bagus ga rusak kuenya meskipun dikukus😊 ini resepnya sy contek dr youtubenya mba cantik Ryanares Kitchen, makasih mba❤❤ semoga suka moms🙏🏼😍

Source Yt : Ryanares Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron
#oreomilkcake
#bolukukusoreo
#bolukukus
#masakdarirumah
#resepsederhana
#ceritadapurXie
#pejuangdapur

Oreo Milk Cake

5 orang berencana membuat resep ini

Yeaayy tdk brasa challengenya sdh msk minggu k 20😀 minggu ini sy share resep oreo milk cake yg lembuutt bgt dan rasanya jg enak bgt, sengaja sy smpan lbh dr 3 hari trnyata msh bagus ga rusak kuenya meskipun dikukus😊 ini resepnya sy contek dr youtubenya mba cantik Ryanares Kitchen, makasih mba❤❤ semoga suka moms🙏🏼😍

Source Yt : Ryanares Kitchen

#PejuangGoldenBatikApron
#oreomilkcake
#bolukukusoreo
#bolukukus
#masakdarirumah
#resepsederhana
#ceritadapurXie
#pejuangdapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus besaroreo (sy pake stengah bungkus sj)
  2. 4 butirtelur ukuran besar
  3. 150 grgula pasir (sy pake 100 gr sj)
  4. 1 sdtSP (boleh diganti TBM atau Ovalet)
  5. 140 grtepung terigu pro sedang
  6. 20 grtepung maizena
  7. 80 mlsusu putih cair
  8. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan oreo sampai halus, bs menggunakan blender/chopper/secara manual. Setelah oreonya halus, sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah, masukan telur, gula pasir dan sp. Mixer dengan kecepatan bertahan dr rendah sampai yg pling tinggi hingga adonan menjadi putih dan kental berjejak kurang lebih 7 menit atau sesuaikan mixer masing2. Jika sudah sesuai teksturnya segera matikan mixer

  3. 3

    Masukkan tepung2an, ayak terlebih dahulu agar tdk ada tepung yg bergerindil. Aduk adonan dengan teknik aduk balik/lipat balik sampai tercampur rata, pelan2 saja ya moms agar adonan tdk kempes/turun

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata masukkan susu cair, dan aduk kembali

  5. 5

    Setelah itu ambil 3 sdm oreo yg sudah dihaluskan tadi, lalu campur ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Jika sudah tercampur rata, segera tuang minyak sayur ke dlm adonan. Aduk sampai tercampur rata lagi dan jgn sampai ada sisa minyak yg mengendap didasar wadah karena bisa mengakibatkan cake yg dihasilkan menjadi bantat

  7. 7

    Setelah itu siapkan loyang yg sdh diolesi margarin tipis2 pada permukaannya. Tuang adonan dlm loyang lalu ratakan. Disini adonannya sy bagi 2 karena mau sy share 2 cara mengukus ya moms. Yg ini cara pertama yaitu dengan menuang sampai habis semua adonan dlm loyang yg sdh disiapkan. Utk 1 resep bisa gunakan loyang segi empat ukuran 18×18x7cm

  8. 8

    Kukus hingga matang dgn api sedang sj agar permukaan cake tdk bergelombang nantinya. Kukus kurang lebih 30-35 menit, tergantung kukusan msg2

  9. 9

    Untuk cara kedua, bisa dgn mengukus separuh cake terlebih dahulu kurang lebih 10 menit

  10. 10

    Setelah 10 menit, buka kukusan dan taburi cake dgn sisa oreo yg dihaluskan tadi lalu tuang kembali sisa adonan diatas permukaan oreo dan kukus kurang lebih 20-30 menit hingga cake matang

  11. 11

    Dan taraaaaa Oreo Milk Cake nya sudah jadi, nikmat dimakan dengan ditemani segelas teh/kopi panas ya moms😁 ini hasil cakenya lembuuutt bgt dan bs bertahan 3 hari di suhu ruang asal mengukusnya bnr2 smpai matang. Selamat mencoba moms🙏🏼😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
XiellaKitchen
XiellaKitchen @marianasadipun83
pada
ig : @xiellakitchenhobby sy belajar cooking baking otodidak🥘🍲🎂resep2 sederhana yg jd mata pencaharian✌😉and i'm so blessed with a beautiful lovely daughter👩‍👧❤😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa