Semur lezat tanpa bawang merah / semur daging
Awalnya karena bawang merah kehabisan ,terus aku coba tetep enak kok rasanya . Aku pake daging 1/4 ya resep nya.. aku beli semur premium yang satu kilo uratnya lebih sedikit jadi lebih mudah empuk. Jika suka semur pedas tinggal tambah irisan cabai 🥰 . Untuk stengah resep aku tambahin bawang putih 8 butir, satu kilo aku pake 12 bawang putih.
Semur lezat tanpa bawang merah / semur daging
Awalnya karena bawang merah kehabisan ,terus aku coba tetep enak kok rasanya . Aku pake daging 1/4 ya resep nya.. aku beli semur premium yang satu kilo uratnya lebih sedikit jadi lebih mudah empuk. Jika suka semur pedas tinggal tambah irisan cabai 🥰 . Untuk stengah resep aku tambahin bawang putih 8 butir, satu kilo aku pake 12 bawang putih.
Cara Membuat
- 1
Cuci daging hingga darahnya hanyut dan agak bersih
- 2
Haluskan bumbu halus. Bawang putih,lada,ketumbar,jintan,kapulaga. Kecuali.. lengkuas,jahe,daun salam,kayu manis.
- 3
Tumis hingga wangi bumbu halus,daun salam, lengkuas jahe,kayu manis. Jangan sampai terlalu kering agar bumbunya lebih berasa untuk sajian berkuah, masukan daging tumis sampai bumbu meresap dan daging agak stengah matang luarnya.
- 4
Lalu tambahkan air sampai hanya daging nya terendam saja,saya menggunakan api kompor sedang. Masukan garam,kaldu sapi instan, gula putih, kecap secukupnya.
- 5
Tunggu kuah nya agak surut lalu koreksi rasa bila ada yg kurang.. tunggu beberapa menit kemudian hingga daging matang lalu siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Semur Daging Semur Daging
Udah lama gak nulis resep Krn ad beberapa kesibukan...hehePagi2 cek kulkas msh ad daging, biasanya daging klo gak ditendang, di dendeng kali ini sy cb menu semur...eh ternyata anak2 suka....sy pakai resep ayam semur dari ibu "Donna Lubis" rasanya mantappp sekali...jdi salah satu menu favorit keluarga...sebelum Nemu resep ini rasanya semur buatan sy kurang pas aja tapi setelah cb resep ini pas mantap...terimakasih resepnya ya Bu...🙏#BanggaKirimRecook#CookpadRiau #CookpadKampar
-
Semur daging lezat Semur daging lezat
Hobi saya memasak sehingga saya mencoba bereksperimen dengan berbagai aneka masakan
-
Semur Daging Semur Daging
Hari ini masak semur daging,kentang dan telor puyuh jadi satu ternyata enak,Alhamdulillah ayo mari coba resep dari bunda Eyza❤
-
Semur Daging Semur Daging
Mumpung punya stock daging sapi dikulkas yang tinggal dikit, biar semua bisa kebagian dan bisa seharian penuh kenyangnya, 😆 okelah aku bikin semur, lagi lagi dengan resep yang simpel dan mudah dibikin, pemula juga sangat bisa,😉
-
Semur daging Semur daging
Pas suami lagi kerja pengennya yang aneh2.. Dn kebetulan ada daging.. Buatlah menu andalan yaitu semur daging dengan bnyak bumbunya Selamat mencoba ya
-
Semur Daging Semur Daging
Kalo dilihat sekilas mirip krengsengan 😆Tp ini daging kuah semur, ada rempah juga di dalamnya.. 😉#DikuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya
-
Semur Daging Semur Daging
Menu yg sering ada pas lebaran baik idul adha maupun idul fitri, meskipun kurang suka manis2 tapi kalo disodorin semur daging gak nolak
-
Semur daging Semur daging
Jadi kemarin itu pak suami minta dibuatkan sop daging. Pas beli dagingnya harga lagi diskon tapi harus 1 kg. Ealaah mau buat dikit aja, jadi ga bisa deh. Ya udah dibagi setengahnya dibuat semur daging aja. Ini pertama kalinya saya buat semur daging karena udah punya pressure cooker. Dari dulu mau masak daging kebayang lamaa banget nunggu empuk dagingnya. Jadi jarang banget masak daging di rumah. Alhamdulillah sekarang udah punya pressure cooker, masak-masak jadi cepat dan mudah.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Semur Daging Semur Daging
Kemarin suami minta dibikinin semur. Dia sih sebenernya doyannya semur tahu sm telor aja. Tapi aku suka daging, dan sekalian buat MPASI anak juga. Jadi aku tambahin kentang dan daging biar komplit! ✨
-
Semur Daging Semur Daging
Semur daging bisa dimasak dengan menggunakan panci presto atau panci biasa,dengan catatan jika menggunakan panci biasa pastikan airnya banyak sampai daging terendam dengan api kecil sampai sedang,agar daging matang dan empuk sempurna
-
Semur daging Semur daging
Pusing liat kulkas penuh daging,suami tersayang bikin request "dibikin semur aja mi,tapi yg kuahnya kentel ya"Karna perintah dah turun,cus nguprek di dapur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar