287. Kue Talam Sari Kayo Ketan Putih

Pengen bikin aja krn sering beli. Perpaduan rasa ketan yang asin gurih, tabrakan dengan talam Hunkwee yg manis.. waahhh.. bikin kenyang.
Source: @cook_4628639
287. Kue Talam Sari Kayo Ketan Putih
Pengen bikin aja krn sering beli. Perpaduan rasa ketan yang asin gurih, tabrakan dengan talam Hunkwee yg manis.. waahhh.. bikin kenyang.
Source: @cook_4628639
Cara Membuat
- 1
Bismillah.
Lapisan bawah: setelah rendam, bilas beras, masukkan dlm panci dengan santan encer,garam dan daun pandan. Masak sampai santannya menyusut, angkat. lalu pindahkan ke dandang dan kukus sampai matang. - 2
Panaskan dandang kukusan, lalu kukus ketan sampai matang. Kemudian pindahkan ketan ke dalam wadah atau loyang, sambil di tekan2 supaya memadat. Biarkan dingin sambil tunggu lapisan atas.
- 3
Kini kita buat lapisan atasnya. Saring gula aren yg dicairkan. Lalu campurkan dgn santan dan ukur jadi 1000 ml.
- 4
Masukkan hunkwee dan santan juga bahan lainnya ke dlm panci, aduk. Masak sambil di aduk sampai meletup letup. Matikan api, tuang ke atas lapisan beras ketan. Biarkan dingin. Potong sesuai selera, siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Kue talam sari kayo ketan putih Kue talam sari kayo ketan putih
si kecil minta di buatkan kue ini..karena sebelumnya dapat kue ini dari tantenya..cerita kuraang gituu..kebetulan ada bahannya maka di bikin lah.. Ohana -
-
Kue Talam Ketan Gula Merah Kue Talam Ketan Gula Merah
Resep kue talam ketan ini memiliki cita rasa manis dengan tambahan gula merah sisir.Adonan yang pertama terdiri dari beras ketan putih, sedikit garam dan santan. Sementara adonan kedua terdiri dari santan kental, tepung beras, dan tepung terigu serta telur.Jadi rasanya enak banget ada gurihnya, manis, lembut serta legit#PejuangGoldenBatikApron#KueBasahChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Kue Talam Beras Ketan Gula Merah Kue Talam Beras Ketan Gula Merah
Kue talam merupakan kue tradisional Indonesia, salah satu jajanan pasar yang wajib di coba nih.Kue talam ini selalu menjadi kue favorit di rumah. Saya bikin kue talam beras ketan + buah durian, kala sudah masuk musim buah durian.Bisa juga kue talam beras ketan yang di padukan dengan lapisan custard pandan, ehmm pokoknya selalu yummy 😍Kali ini mari kita coba membuat kue talam beras ketan gula merah ya 👌🥰Selamat menikmati kue talam beras ketan gula merahnya, bersama keluarga di rumah 👌Semoga bermanfaat ya 🙏🏻🥰 Resep Neti ✅ -
Kue Talam Ketan Pandan Kue Talam Ketan Pandan
Sudah lama pingin buat kue Talam ketan 😀, cari resep maju mundur.Alhamdulillah ada beras ketan dan bahan² lain, langsung deh eksekusi.Alhamdulillah berhasil dan semua suka 😍 Henny Ma'rifah -
Kue talam ketan srikaya Kue talam ketan srikaya
Paduan manis legit yang pas banget. Cuka kalau untuk talam saya agak kurang bisa karena untuk lapisan atas nya itu sering gak set atau lama. Untung nya talam ini lumayan. Tapi kalau untuk rasa dah pas banget ini#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Deffi Mom's Ahnaf -
Kue Talam Ketan Hitam Kue Talam Ketan Hitam
ada sisa beras ketan hitam,bingung mau dibuat apa.di buat bubur kok bosan. akhirnya sy dapat ide untk membuat kue talam yg berbahan dasar beras ketan hitam. biasanya kue talam srikaya lapisan bawah memakai beras ketan putih. dan lapisan atas di beri pandan.krn lapisan bawah sdh berwarna hitam,maka sy tdk memberi warna hijau ,sy biarkn putih. ternyata modifikasi kue talam ini enak banget. sensasi banget...😊😊 sekalian mau ikut challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad dng berbahan dasar tepung terigu serta santan dan telur,berharap semoga bs mendapatkan #SarungTanganCookpad bismillah🤲🤲🙏#semanggisuroboyo#PejuangaGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo# cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpad_id#DiRumahAja#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
105.Kue Talam Ketan Srikaya Labu Kuning 105.Kue Talam Ketan Srikaya Labu Kuning
#PekanPosbar#OlahanLabuKuningPas habis bikin cooksnap dari Resep nya Dapoer Dien trus dapet inbox dari mamah..Di posting lah lagian juga lama gak posting resep.. 🤭Yuk cusss kepoin dan cobain ..Endulita.... 😍https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8005989-talam-srikaya-labu-kuning?invite_token=KcxpUVRnHvdQT1KnCvTtLDuB&shared_at=1625781644 Arni Susanti -
Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan
Bismillah...setoran golden batik apron minggu ke-6 dengan yang manis legit bikin nagih😁Saya pertama kalinya saya bikin kue serimuka pakai resepnya kak hel @cookingwithhel hmmm enakkk😋Diresep asli ketan dimasak di ricecooker.ini saya aron di panci saja supaya cepat😁#PejuangGoldenBatikApron olive bunda qonita -
77.Kue Talam Ketan Srikaya Pandan 77.Kue Talam Ketan Srikaya Pandan
#PejuangGoldenApron3#Week25Penasaran banget dg kue khas Betawi ini,karena sering lihat lewat di beranda cookpad so akhirnya searching resep yg menurutq cocok dan sudah lama simpan resep dari Bunda Wiwik H Ginting ( CnC_kitchen) tapi baru kali ini di coba.. q kira dari namanya ada Srikaya itu pakai buah Srikaya atau pasta nya gitu tapi ternyata tidak ada..😂Rasanya Enak.. ada gurih dan manis.Semoga menginspirasi bunda yg lain...🥰 Arni Susanti -
Kue Talam Ketan Hitam Kue Talam Ketan Hitam
Mari semarakkan giveaway spesial ramadhan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis saya coba membuat kue/cemilan khas lebaran.Kue khas lebaran ga hanya kue kering, kue basah pun serba ada🥰😋 dan di ada2kan kalau lebaran karena saatnya kumpul dengan keluarga besar😍Termasuk salah satu kue ini, yang slalu ada saat lebaran dikampungku😋Yuk silahkan dicoba🙏Source Recipe : Dewi SaraswatiLink Recipe :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13404991-kue-talam-ketan-hitam?invite_token=xJWYogoWkWMYqQPaSnZtmEgm&shared_at=1619527118#GASpesialRamadanPeDa#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#AkuAsin#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)