Bolu kukus loyang
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Lapisi tutup nya dengan kain,
- 3
Mixer telur, gula, garam hingga tercampur rata, dengan kecepatan rendah
- 4
Setelah tercampur tambahkan SP, tambahkan kecepatan mixer yg paling tinggi,
Mixer hingga putih kental dan berjejak, matikan mixer - 5
Tambahkan tepung terigu, baking powder masukkan secara di ayak dengan saringan, mixer dengan kecepatan paling rendah, matikan mixer
- 6
Tambahkan susu cair dan minyak goreng, mixer dengan kecepatan paling rendah,
- 7
Untuk memastikan tidak ada endapan minyak d dasar adonan,, aduk dengan spatula, metode aduk balik dan jangan terlalu lama
- 8
Bagi 3 adonan, 1 beri chocolatos coklat, 1 nya lgi chocolatos matcha, 1 lgi polos saja
- 9
Olesi loyang dengan minyak goreng pd dasar loyang lapisi kertas roti lalu lapisi lagi dengan minyak goreng lagi, dan untuk bagian samping nya tidak usah d oles dengan minyak
- 10
Masukan adonan pertama, bebas.. Lalu hentakan loyang sebelum masuk ke dalam kukusan
- 11
Lapisan 1 kukus 10 menit, lalu masukan lapisan ke 2 jg 10 menit, kemudian lapisan terakhir sekitar 20 menit, tes tusuk untuk memastikan kematangan.. Kukus dengan api sedang.
- 12
Setelah matang bisa d keluar kan dari loyang.. Dan potong setelah dingin..
Resep Serupa
-
-
Bolu kukus loyang Bolu kukus loyang
Empuknya gk nahan, bisa dicoba resepnyaa moms💋
-
Bolu kukus Bolu kukus
Udah 3 hari bocil minta bolu kukus, mau beli agak susah kalau bukan pesenan..dan akhirnya nyempet2in teh bikin bolu yg simple,cepet dan dengan porsi yg gak terlalu banyak..ini saya pakai resep dari akun youtobe dhasilfa raditya..resepnya oke punya pokonya..
-
-
Bolu kukus Bolu kukus
Iseng pengen bikin camilan buat anak 😊😊,, gampang bgt dan cepet bikinnya,, 1/2 jam sudah jadi
-
-
Bolu kukus Bolu kukus
Sebenarnya ini tuh mau bikin bolu kukus lapis coklat & pandan, cm pas ngukus adonan pertama waktu mau masukin lapisan coklat & adonan kedua diliat koq jadinya mengembang bgt ya.karna saya pakai loyang tulban yg kecil jadi khawatir nanti adonan nya luber..ya udah jadi di buat 2 loyang terpisah deh..walhamdulillaah semua sukaa laris manis..yg pandan coklat lgsg diserbu duo krucils & yg coklat cream keju diserbu suami..baru dipotong z si abang lgsg habis 4 lho, si kecil 18m jg habis 2 & suami saya jg doyan bgt nambah lagi nambah lagi..hihii senengnya..
-
-
Bolu kukus Bolu kukus
Untuk rasa bisa pakai pop ice apa saja(duren,mangga,strawberry,vanila,red velved,melon,apukat,coklat,cappucino dll) atau chocolatos apasaja
-
-
Bolu kukus Bolu kukus
Resep ini saya dapet dr femina udah lama banget dan saya udah sering banget bikin ini dan selalu mekar
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar