masih belum habis juga stok Kurma saya,,hari ini di bikin Muffin aja,,yang gampang,,No Mixer,,No Ribet :))

Ceritanya saya baru aja nyampe kosan setelah seminggu mudik. Eh ternyata di kulkas masih ada sebungkus kurma sisa bulan puasa yg belum sempet dimakan. Suasana lagi hujan deres dingin ngajakin mulut buat ngunyah. Tapi males kalo makannya kurma yang gitu-gitu doank.Karena saya sotoy tiada terkira, terbersitlah keinginan untuk membuat muffin kurma ala anak kosan yang tentu saja bikinnya gampang banget dan rasanya omaigaaaat enak banget ga boong. Yang penting bikinnya harus sabar. Kalo ga berhasil jangan cape2 buat nyoba lagi.

#resepgoldenbatikaproniwakartika#tiketgoldenbatikapronTalbinah tepung gandum murni berserat tinggi. Tepung ini berkhasiat menyembuhkan penyakit lambung dengan kandungan multi vitamin nya yang lengkapPenggunaan tepung Talbinah ini harus memperhatikan unsur cairan krn sifat tepung berserat tinggi adalah banyak menyerap airSaya coba bikin muffin kurma untuk acara buka bersama alhamdulillah rasa nya enak,,, penasaran yuk dicoba resep nyaNote : Talbinah dapat dibeli di online shop

Membayangkan cake tep mocaf tanpa gula pasir, dan tidak terlalu lezat untuk usia 55 th ke atas. Cari resep di cookpad, Karena ingin bentuk muffin dan cetakan hanya isi 6 untuk dimakan sendiri, jadilah resep inovasi sendiri. Hasilnya menul2 gurih keju dan manisnya toping kurma.

Coba2 lagi utak-atik resep choco muffinnya mba Famella. Kali ini pake kurma, kacang tanah dan kelapa parut. Gula palemnya disesuaikan dengan manisnya kurma ya atau sesuai selera aja. Adonannya emang tidak terlalu kental. Tapi jadinya empuk dan agak basah teksturnya. Inspirasi: Saltyt0unge.

Habis lebaran masih banyak kurma di rumah. Di kulkas juga masih ada tape singkong. Iseng-iseng utak atik & mengkolaborasikan resep marmer cake & cake tape keju yang pernah saya buat, jadilah resep ini.

Cemilan yang paling sering dibuat di rumah soalnya ngga perlu pakai mixer hihi, bahannya jg ngga ditimbang lg ya moms, moon maap masak kilat

ini resep yang kemaren saya dapat di kampus.

Resep muffin dari mbak @rulygumilang via ibu cory. Hasil muffinnya cenderung moist, ga beremah, wangi butter, kalau dimakan hangat-hangat permukaannya krispi pula 💕. Masih belum dapet dome yang besar tapi alhamdulillah seneng karena udah lama ga ngemuffin terus praktek muffin yang moist#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk

Motivator kedua selain diri sendiri adalah anak perempuan saya, dua hari dia ribut minta ibunya buat muffin. Daripada dengerin dia ruing..mending wujudkan aja kan..krn mau saya belikan juga juga ga mauCuss gunakan bahan seadanya di rumahKita mulai dg apa yang ada#PejuangGoldenApron3