Lencsefőzelék egyszerűen #gluténmentes
A lencsét sokféleképpen el lehet készíteni. Én most a lehető legegyszerűbb változatot főztem, kicsontozott sült csirkecombbal tálaltam.
Lencsefőzelék egyszerűen #gluténmentes
A lencsét sokféleképpen el lehet készíteni. Én most a lehető legegyszerűbb változatot főztem, kicsontozott sült csirkecombbal tálaltam.
Elkészítés
- 1
A lencsét előző este átválogatjuk, megmossuk, bő vízben beáztatjuk.
- 2
Másnap leöntjük a lencséről az áztató vizet és alaposan átmossuk.
- 3
A vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk.
- 4
A szalonna darabokat bevagdossuk, lábasba tesszük és kisütjük. Mikor szépen szétnyílt kivesszük a zsírból. Akár a tálalásnál fel is használhatjuk.
- 5
A zsírban megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a lencsét, felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Babérlevéllel, sóval ízesítjük és takarék lángon addig főzzük, míg a lencse megpuhul.
- 6
A barna rizslisztet elkeverjük egy kevés vízzel, majd a puha lencséhez adjuk. Még 4-5 percig főzzük a liszttel együtt.
- 7
Ezután levesszük a tűzről és ízlés szerint frissen facsart cirtomlével ízesítjük. Lefedjük és állni hagyjuk.
- 8
Tálalás előtt kivesszük a babérleveleket. Én most kicsontozott sült csirkecombbal tálaltam, de más feltéttel is kínálhatjuk. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Én többször főzök lencsét, mert szeretjük és egészséges is. De Újév napjára mindig főzök. Most lencsefőzelék volt. Én így csinálom.
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Ezt az ételt is sokféle módon el lehet készíteni, én így szoktam. Mi így szeretjük!
-
Lencsefőzelék egyszerűen Lencsefőzelék egyszerűen
Ez az egyik változata, amely gyorsan és egyszerűen készíthető el. Én nem áztatom be a lencsét, így is hamar puhára fől.
-
Paprikás krumpli #gluténmentes #tejmentes Paprikás krumpli #gluténmentes #tejmentes
Egyszerű étel, amit sokféleképpen el lehet készíteni. Főzhetjük kint a szabadban bográcsban is. Hosszú lére eresztve, kolbásszal és galuskával pompás egytálétel.Én most a legegyszerűbb változatot készítettem, mivel volt itthon egy kevés újburgonya, néhány kápia paprika és a mélyhűtőben virsli. Fél óra alatt összedobható. Fejes salátával, vagy bármilyen savanyúsággal kínálhatjuk.
-
Sárgaborsófőzelék egyszerűen Sárgaborsófőzelék egyszerűen
A sárgaborsó főzelék finom, egészséges téli étel. Többféleképpen is elkészíthető. Én most a legegyszerűbb formát választottam, csak egy kevés füstölt szalonnazsírral ízesítettem. Szeretem, ha kicsit darabos, így nem pürésítettem az összes borsót.Különböző feltétekkel kínálhatjuk. Én most pörkölttel tálaltam. #gluténmentes -
Újévi lencsefőzelék Újévi lencsefőzelék
Mindenki tudja, hogy újévkor lencsét kell enni. Azért , mert az újév napi cselekedetek szimbolizálják az egész éves tetteket. Tehát ha ilyenkor valaki sok pénzt hozó étel eszik, egész éven át sok pénz áll majd a házhoz.
-
Gombás pacal Gombás pacal
A pacalt sokféleképpen el lehet készíteni, csülökkel, velővel, körömmel, káposztásan, rántani, most gombásan készítettem el. -
Lencsefőzelék, spanyol módra Lencsefőzelék, spanyol módra
Recept by sk. A recept szerint a lencsét beáztatjuk pár órára. Így tettem én is.
-
Lencsekrémleves füstölt tarjával (Gluténmentesen is) Lencsekrémleves füstölt tarjával (Gluténmentesen is)
Szeretitek a lencsét? Én nagyon! :)
-
Káposztás bableves füstölt csülökkel #gluténmentes Káposztás bableves füstölt csülökkel #gluténmentes
Tartalmas, finom egytálétel. Most fejtett babbal készítettem és házi füstölt csülökkel. Nagyon laktató különösen ha kenyérrel esszük és tejföllel is gazdagítjuk. Nincs vele sok munka, a csülök miatt a főzési idő kicsit hosszú, de közben tudunk mással foglalkozni. Legtöbbször bográcsban készül, mivel nem lehet belőle keveset főzni. Én most bogrács helyett öntöttvas edényben főztem. -
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Lencsefőzeléket nem csak január 1-én fogyasztunk. :) Igaz, akkor tán az egész ország egy emberként, bízva az új év gazdagságában, de év közben is finom eledel. Sokan, sokféleképpen fogyasztják és szeretik.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek