Bolu Pisang Ambon

Septi Handayani
Septi Handayani @cook_9655187
Semarang

Awalnya ada rejeki dr tetangga dikasih pisang ambon sekranjang, karna yg doyan pisang cm suami sm anak2, dan lg puasa jg jdi makanny g bnyak alhasil sisa bnyak kn ya, dr pd mubazir kebuang, mending dibikin bolu aja , ehh laris manis sm anak2 pas udah jadi 😍

Bolu Pisang Ambon

Awalnya ada rejeki dr tetangga dikasih pisang ambon sekranjang, karna yg doyan pisang cm suami sm anak2, dan lg puasa jg jdi makanny g bnyak alhasil sisa bnyak kn ya, dr pd mubazir kebuang, mending dibikin bolu aja , ehh laris manis sm anak2 pas udah jadi 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
  1. 4 buahPisang Ambon ukuran sedang
  2. 7 Sdmgula pasir
  3. 10 sdmminyak goreng (boleh diganti pke margarin)
  4. 2 btrtelur
  5. 11 sdmtepung terigu pro sedang
  6. 1 sdmsusu bubuk (saya pake dancow)
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Pertama tama haluskan pisang dengan menggunakan garpu,
    Sisihkan

  2. 2

    Campurkan telur dan gula pasir kemudian aduk rata menggunakan wisk atau garpu sampai gula larut saja

  3. 3

    Kemudian tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak supaya tidak ada yg bergerindil
    Aduk rata

  4. 4

    Lalu tambahkan baking soda dan garam, aduk rata

  5. 5

    Setelah semuanya rata, tambahkan minyak goreng dan aduk2 kembali sampai rata. Sampai benar2 tidak ada minyak yang ngumpul dibawah....

  6. 6

    Tuang dalam cetakan yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. sambil sebelumnya panaskan dulu panci kukusan sampai airny mendidih.kemudian hentak2kn adonan dan masukkan k dalam kukusan
    Kukus hingga kurleb 30-40mnt

  7. 7

    Tes tusuk, apabila sudah tidak ada adonan yg menempel maka bolu sudah matang
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septi Handayani
Septi Handayani @cook_9655187
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa