Bolu Pisang Ambon

Rizkia Dwi Puspita
Rizkia Dwi Puspita @rizkiadwip
Bekasi Timur

Dibawain pisang ambon lumut hasil silaturahmi dr rumah sodara, udah mateng banget. akhirnya dieksekusi jadi bolu pisang

Bolu Pisang Ambon

Dibawain pisang ambon lumut hasil silaturahmi dr rumah sodara, udah mateng banget. akhirnya dieksekusi jadi bolu pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 100 grgula pasir
  2. 100 grbutter
  3. 40 grBlue band serbaguna
  4. 110 grtepung terigu serbaguna
  5. 20gr/15gr susu bubuk
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 1 sendok tehbaking powder
  8. 3 buahpisang ambon matang
  9. 3-4 butirtelur
  10. sejumputkayu manis kalau suka

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan oven menyesuaikan oven masing2 yaa aku panasin 200derajat. dan siapkan loyang yang sudah dialasin baking paper dgn sedikit mentega.

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan garpu boleh sampai halus atau stgh lumat sesuai selera. sambil dilumatkan lelehkan margarin dan butter.

  3. 3

    Setelah sudah leleh diamkan sampai dingin, sambil menunggu lelehan buter dan blueband dingin. campur bahan kering dan kemudian ayak sisihkan, kemudian lelehan butter tuang ke dalam pisang yg sudah dilumatkan beserta bahan kering aduk sampai rata kemudia sisihkan.

  4. 4

    Kocok bahan basah, telur dan gula, kocok sampai mengembang dan berjejak

  5. 5

    Setelah itu campurkan adonan pisang kedalam
    kocokan telur, aduk balik dengan spatula sampai rata kemuadian tuangkan kedalam loyang.

  6. 6

    Panggang disuhu 150derajat api atas bawah selama 35menit menyesuaikan suhu oven masing2 atau dgn metode teh tusuk untuk memastikan kematangannya. angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizkia Dwi Puspita
Rizkia Dwi Puspita @rizkiadwip
pada
Bekasi Timur
Ibu rumah tangga dengan 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa