Sagu Keju Lumer

Setya Rini
Setya Rini @thehalalkitchen90
Bogor

Source: @74153w @cook_2668114
Bismillaah... akhirnya mulai menyicil menulis resep kuker lebaran setelah semingguan ini sibuk eksekusi di dapur...hehee

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung sagu
  2. 70 grgula halus
  3. 75 grkeju cheddar parut
  4. 1kuning telur
  5. 30 grmargarin
  6. 70 grbutter
  7. 30 mlsantan kara instant
  8. Topping: keju cheddar parut
  9. secukupnyaDaun pandan untuk menyangrai tepung

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu dan daun pandan selama kurang lebih 10 menit hingga tepung dirasa bertekstur lebih ringan, ditandai dengan mengeringnya daun pandan. Kemudian dinginkan.

  2. 2

    Kocok margarin, butter, gula halus, dan kuning telur asal tercampur rata saja.

  3. 3

    Masukkan tepung sagu, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan santan, aduk dengan spatula hingga rata.

  5. 5

    Campurkan keju parut ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukan adonan kedalam piping bag, cetak dengan spuit bintang (sesuai selera) diatas loyang yg telah disiapkan.

  7. 7

    Taburi dengan keju cheddar parut untuk topping diatasnya.

  8. 8

    Panggang dengan api sedang (150-170°C, sesuaikan oven masing2) selama kurang lebih 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Setya Rini
Setya Rini @thehalalkitchen90
pada
Bogor
Masih terus belajar dan senang mencoba resep² baru.. semoga akun ini bisa bermanfaat dan mengalirkan pahala jariyah kelak , membantu siapapun yg membutuhkan untuk ide usaha, jualan, atau untuk para pemula yg baru memulai belajar memasak seperti saya :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Ganeeees
Ganeeees @cook_7414580
kok ngikutin resepnya, adonannya keras yaaaaa??
mohon petunjuk

Resep Serupa