Steak Ayam (Steak Moen-moen) ala-ala (maksudnya ala kadarnya) 🤭
Cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga. Walaupun bahannya seadanya, insyaallah untuk rasanya aman di lidah. 🤗
Steak Ayam (Steak Moen-moen) ala-ala (maksudnya ala kadarnya) 🤭
Cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga. Walaupun bahannya seadanya, insyaallah untuk rasanya aman di lidah. 🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, setelah itu rebus ayam tambahkan garam, bawang putih yang sudah di ulek tunggu hingga matang.
- 2
Jika ayam sudah matang angkat ayam, (karena bukan ayam fillet, jadi harus di potong dulu beberapa bagian).
- 3
Siapkan 1/4 tepung terigu lalu bagi 2 dalam mangkuk yang berbeda. Mangkuk yang satu di gunakan untuk terigu yang sudah ditambahkan air (yang sudah ditambahkan bumbu; kaldu sapi, lada bubuk) dan mangkuk yang satu nya lagi untuk terigu yang kering (tambahkan kaldu sapi, lada bubuk aduk hingga merata)
- 4
Setelah tepung terigu siap di gunakan. Selanjutnya, masukan ayam kedalam tepung yang basah lalu, masukan kedalam tepung yang kering, lalu masukan ke tepung yang basah lagi, lalu ke tipung yang kering lagi.
- 5
Siapkan minyak goreng di wajan secukupnya untuk menggoreng ayam. Jika sudah, masukan ayam yang sudah dilumuri tepung. Setelah itu, angkat jika sudah agak kekuningan.
- 6
Cara pembuatan saus :
1. Iris bawang putih sebanyak 3 buah+ bawang Bombay (jika ada/ sesuai selera)2. Tumis bawang putih tersebut hingga harum. Masukan terigu secukupnya tambahkan air, saus tiram, saus ekstra pedas, lada bubuk, kaldu sapi dan gula pasir secukupnya. Tumis jangan sampai menggumpal (harus cair namun agak kental) jika sudah terlihat agak kental, angkat dan sajikan di atas piring.
- 7
Siapkan 2 buah wortel, bersihkan terlebih dahulu+ cuci sampai bersih. Lalu, potong wortel memanjang. Setelah itu siapkan air didalam panci, rebus wortel. Jika sudah terlihat matang angkat wortel dan sajikan bersamaan dengan steak ayam beserta saus dan nasi.
- 8
Masakan siap untuk dihidangkan. Yang bulet2 itu sisa dari terigu dari pada mubazir lebih baik di goreng dan di makan 🤭🤗 selamat mencoba 🤍
Resep Serupa
-
Steak Ayam ala ala Steak Ayam ala ala
Pengen makan steak ke w*s jauh dari rumah pun malas juga mau keluar kalau weekend. Akhirnya coba bikin sendiri dengan bahan yang ada di warung sebelah. Ternyata nagihin 😂
-
Steak Ayam ala ala Steak Ayam ala ala
Punya anak yg gak terlalu doyan makan nasi itu, memaksa mamahnya jadi kreatif. Jadi ya kepikiran bikin steak ayam, karbo dapet sayurnya pun dapet walaupun cuma wortel 🤣 #AhlinyaAyam
-
Steak Ayam ala ala Steak Ayam ala ala
#steakrumahan#steakenak#steakmudah#chickensteak#steakayam#steakpemula#bahanseadanya#belajarmemasak#memasakmenyenangkan#
-
-
Steak ayam ala" Steak ayam ala"
Malem" anak" minta dibikinkan steak🤔 cek isi kulkas kebetulan ada burger ayam Ch**p, wortel,sawi hijau..cus eksekusi..
-
Steak ayam Steak ayam
Buat steak ayam, untuk buka puasa bersama keluarga tercinta di rumah.#WesternFood#GAS2025
-
Steak ayam ala ala 😍 Steak ayam ala ala 😍
steak ayam hot plate ini salah satu menu kesukaan anak2 krn ada kriuk2nya, kalau ada kesempatan jajan steak di suatu mall yg murah meriah pilihannya ini hehehe kalau bikin sendiri lbh milih fillet paha lbh gurih dibanding fillet dada,resepnya jg simple cobain yuk
-
Steak Ayam Steak Ayam
Hmm. Ceritanya nih. Aku pengen banget makan steak moen-moen yang ada di sono, aku bela belain deh kesana tapi tutup 😫 Padahal 4 jam perjalanan coooy.. Yauda aku bikin sendiri ajaaa, cari resep disini. Eehhhh ternyata 😣 rasanyaaaaaa Subhanallah enaaaaak bgt. Mudah lagi.
-
Steak Ayam Steak Ayam
Cooking Class minggu ini bersama @mrskori belajar membuat Steak Ayam. Untuk pertama kalinya bikin Steak Ayam yang bisa keriwil keriting. Dan dengan Brown Sauce nya juga. Suamiku bilang enak, dan ini ayamnya segede gimana koq bisa gede-gede. Terima kasih @mrskori untuk sharing ilmunya.Source : @mrskorihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16657805#BelajarBarengKori_ChickenSteak#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Steak ayam Steak ayam
Resep steak ayam yang insyaallah gampang untuk dibuat dan bahannya mudah dicari 👩🍳
-
Steak Ayam Steak Ayam
#Semangcook_NyaosTiram#BalonChallenge#yangbikinenak#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Steak Ayam Steak Ayam
Punya ayam, tapi bosen tumis ayamEh pas banget pengen steak tp takut dine in karena covid.Dibuatlah ala-ala inii. Yang penting sehat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar