Hai hai hai..ketemu lagi nie 🤗. Kali ini ada kolak pisang..tapi eh tapi..dikukus lho. Pernah ada yg coba?Nah..karna saya pakai pisang yg jenisnya kalau dikukus jadi manis banget (pisang byar/tanduk ya), untuk takaran gula saya cuma pakai 200 g saja. Dan kebetulan cuma ada 2 buah aja nih pisangnya 😅, sikaaatttt 🤭Awalnya saya kira akan memadat total saat matang, ternyata ada airnya. Kalau sudah masuk kulkas, nanti permukaannya kayak padat gitu dan air/kuahnya ada dibagian bawah. Dimakan hangat ataupun dingin, sama2 nikmat 😋Oya..kata mb @cook_ninda, hidangan ini merupakan salah satu kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX lhoo..pantesan jadi kesukaan beliau, rasanya lha emang legit dan bikin lanjut nyedok sampai habis 😋Makasie mb @cook_ninda untuk resepnya yg istimewa 😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PotluckPGBA #CamilanBuSaEnak#PekanPosbar

Kolak pisang tanpa gula merah disebut arseng di Yogyakarta. Rasa manisnya didapatkan dari gula pasir dan pisang kepok. Rasanya legit & gurih. Menu ini salah satu favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX di KratonSource : @cook_ninda (Banjarmasin - Kalimantan Selatan)Minggu 50#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Maminang_CemilanBusa #PekanPosbar #CamilanBuSaEnak #CookpadCommunity_Sumbar #Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_january23

Menikmati kolak yang tidak biasanya, kolak ini unik rasanya jangan ditanya Enak ❤️Kolak Pisang Kukus (Arseng)Salah satu makanan favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX dari Yogyakarta. Namanya Kolak Pisang tapi wujudnya tidak seperti kolak biasa.Recipe: Blog Diah Didi.comSource @amandaprasetyo@cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Sumbar#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community

Salah satu makanan favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX dari Yogyakarta. Namanya Kolak Pisang tapi wujudnya tidak seperti kolak biasa.Dikenal dengan nama berbeda di tiap daerah walaupun bahan bakunya sama.Arseng (Yogyakarta)Carang Gesing (Solo)Pistuban (Semarang)Barongko (Sulawesi)Pais Cau (Banten)dan lain-lainKonon resep asli menggunakan pisang raja atau pisang kepok. Berhubung di rumah ada pisang tanduk yang sudah mateng banget, saya coba buat kw-nya.Menu hemat di ongkos:Pisang 10rbSantan instan 4rbGula+telur 3rbTotal semua Rp 17rbCooksnap resep dari mba @cook_nindaSaya buat setengah resep hasilnya cukup banyak. Soal rasa, bagi yang kurang suka manis bisa menyesuaikan takaran gulanya.#Busway_PisangJadiApa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ninda#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah...Arseng atau kolak pisang kukus.Seperti namanya , kolak ini salah satu kolak pisang yg unik. Karna tak seperti kolak pada umumnya . Kolak ini diolah dengan cara dikukus. Dengan tambahan telur dan gula pasir.Dan juga, ternyata menu ini adalah salah satu menu fav Sri Sultan Hamengku Buwono IX loh...Enak dan bikin nagih resep nya ... 👍🤗🙏Source : mba @cook_ninda#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#CookpadCommunity_Bandung#HomemadeByRe#Arseng #KolakPisang

Penasaran sama kolak pisang kukus ini. Ternyata memang enak, walau pakai telur tidak amis. Teksturnya lembut dr telur dan agak berair (memang seperti kolak, tp memasaknya dengan cara di kukus).Ini yang saya tulis 1/3 resepnya ya (sesuai yang saya buat, kalau mau liat resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16181430Resep : @cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu51_GBA

Ikut meramaikan BALON Challenge dari @MamahCookpad.Kudapan berbahan baku pisang kepok ini gak asing lagi ya mom.Rasanya manis dan legit cara membuatnya pun cukup simpel dan gak banyak makan waktu.Bahan-bahannya pun bisa di dapatkan di pasar tradisional ya mom.Yuk bikin kolak pisang dirumah mom.Silahkan yang mau cobain resepnya..#BALONChallenge#KreasiPisang#Cookpadcommunity_Batam#ApronGLOBAL

Makanan favorit keluarga, bikin kolak jika ada buah nangka, karena menurutku, dicampur nangka kolak akan wangi dan menggugah selera. Dan anak-anak suka sekali, gak sabar nunggu matangnya 😁😁

Bikin dessert favorit Sultan Hamengkubuwono lX dari Yogyakarta. Namanya kolak pisang tapi penampakannya g mirip kolak karena dikukus dan dicampur telur biar beku.Di daerah lain ada juga kolak jenis ini hanya namanya sedikit bedaArseng di YogyaCarang Gesing di SoloPistuban di SemarangBarongko di SulawesiPais Cau di BantenDllKonon aslinya menggunakan pisang raja atau kepok karena menyesuaikan stok dirumah saya ganti pisang barangan dan untuk nangka saya ganti durian. Makin harum deh untuk setoran arisan Geng Peda minggu ini 😍😍😍Sumber resep : @cook_nindaSource: @amandaprasetyo#CookpadIndonesia#Horas_MiGomakTakjilRamadhan2023#PekanPosbar#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#AnekaKolak#KolakPisangKukus#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Sumut

Dikasih tetangga sesisir pisang kepok dan nangka. Pingin dibuat kolak tapi gak punya ubi. Bau nangkanya udah jadi seisi rumah nih... Harus cepat diolah... Jadi bikin kolak dengan bahan seadanya saja 😁😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_malang

Hidangan manis yang bikinnya gampang sat set sat set apalagi kalau bukan kolak pisang. Rasanya legit, gurih.. cocok untuk takjil berbuka puasa.Buat aku bikin kolak pisang itu wajib pakai pisang yang bener² matang tapi bukan yang kematengan juga ya..pokoknya yang matangnya pas. Soalnya pernah punya pengalaman bikin kolak pakai pisang yang baru matang dan ngerebusnya jadinya lama.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Nah kalo ini yang bikin ayah saya, si penggemar kolak. Setiap punya pisang, pasti bawaannya pengen ngolek.Kolak ini adalah kolak santan, bukan kolak bening. Gurih dan creamy (saat dingin). Enak banget dimakan pas dingin atau panas. Kalau masih panas, biasanya manis banget, tapi berasa kayak bajigur hm sedap.Kalau udah dingin, uuh itu kesukaan kami sekeluarga. Sebagian santan yang mengapung mengeras, dan rasanya enak banget. Saya ga bisa deskripsiin pake kata-kata gini soalnya bingung.. enak banget. Cobain aja deh, kalo kolak didinginin sampai santannya mengeras. Uh enak banget 😆😆😍#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Purwakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass