Mochi isi kacang topping kacang aroma chocopandan

floreta
floreta @etafloreta
Bogor

Mochi isi kacang topping kacang aroma chocopandan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 150 grtepung ketan putih
  2. 50 grtepung beras
  3. 50 gratau sekitar 3 sdm gula (boleh ditambah jika suka manis)
  4. 3 tetesaroma chocopandan
  5. 3 sdmmaizena sangrai sampai ringan
  6. Isian kacang
  7. 100 grkacang sangrai
  8. 50 grgula atau sekitar 3sdm

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung ketan, tepung beras dan gula beri air aduk2 sampai rata lalu panaskan diatas api sedang (lebih baik gunakan wajan anti lengket)

  2. 2

    Tambahkan beberapa tetes perasa Choco pandan atau sesuai selera, aduk terus sampai matang dan warna lebih transparan, matikan api

  3. 3

    Sambil menunggu adonan dingin. Blender kacang untuk isian beserta gula, stelah halus tambahkan sdikit air (saya lupa foto step ini)

  4. 4

    Ambil adonan dg tangan yg sudah lebih dulu dilumuri maizena, beri isian lalu gulingkan diatas kacang atau maizena, lakukan terus sampai adonan habis

  5. 5
  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
floreta
floreta @etafloreta
pada
Bogor
ibu nyambi kerja.. nyambi masak.. dan coba2 resep buat keluarga.. siapa tau bisa sharing di sini 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa