Kukis Biskuat Crumble

LilBie
LilBie @lilbie_simplekitchen
Sukoharjo

Dapat kiriman jajan dari om tantenya bocil banyak banget. Tapi ada 1 jenis yang ternyata mereka kurang suka, yaitu si bolu Biskuat.

Daripada gak kemakan dicoba kreasikan jadi kuker aja deh. Pakai resepnya @ibukcory19 yang aslinya pakai Oreo Crumble tapi saya ganti jadi Biskuat Crumble deh. 😁

Bikin ini tengah malem karena gak bisa tidur. Daripada scrolling doang mending eksekusi aja deh. 🤭

#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenbatikapron
#ramadancamp_misi7
#timlokuker_coryrahmaniah
#bikinbarengkuekering
#ceritadapurhariini
#idemasak

Kukis Biskuat Crumble

7 orang berencana membuat resep ini

Dapat kiriman jajan dari om tantenya bocil banyak banget. Tapi ada 1 jenis yang ternyata mereka kurang suka, yaitu si bolu Biskuat.

Daripada gak kemakan dicoba kreasikan jadi kuker aja deh. Pakai resepnya @ibukcory19 yang aslinya pakai Oreo Crumble tapi saya ganti jadi Biskuat Crumble deh. 😁

Bikin ini tengah malem karena gak bisa tidur. Daripada scrolling doang mending eksekusi aja deh. 🤭

#cookpadcommunity_solo
#pejuanggoldenbatikapron
#ramadancamp_misi7
#timlokuker_coryrahmaniah
#bikinbarengkuekering
#ceritadapurhariini
#idemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grbutter
  2. 2kuning telur
  3. 70 grgula halus (saya gula pasir diblender)
  4. 3 bungkusbolu Biskuat
  5. 20 grtepung maizena
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 170 grtepung terigu protein rendah
  8. Topping
  9. 50 grDCC

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan bolu dengan garpu di atas loyang. Panggang dahulu di oven dengan suhu 110°C selama 15 menit untuk mengurangi kadar air dan supaya lebih crunchy.

  2. 2

    Campur butter, kuning telur dan gula. Aduk dengan whisk asal tercampur saja.

  3. 3

    Masukkan crumble, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk hingga kalis.

  4. 4

    Cetak bulat lalu pipihkan di loyang, atau cetak sesuai selera. Mulai panaskan oven suhu 135°C.

  5. 5

    Panggang selama 25 menit atau sampai bagian sisi bawahnya kecoklatan. Setelah matang, biarkan hingga dingin.

  6. 6

    Tim DCC lalu pindah ke plastik segitiga. Hias kue kering dengan DCC dengan pola zig-zag.

  7. 7

    Tunggu hingga coklatnya set lalu pindah ke toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LilBie
LilBie @lilbie_simplekitchen
pada
Sukoharjo
Emak-emak yang sibuk jadi inem, njahit, ngonten, dan ngolshop...Semua resep saya original otodidak tanpa kursus.. hanya hasil dari keisengan yg sekarang jadi hobi.. 😉Mulai menulis di cookpad sejak 31 Januari 2020Winner Golden Apron 3Golden Batik ApronBakerpad CommunityBalon Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa