Apem Tape Nasi rasa Stoberi

Pondok Uhud
Pondok Uhud @pondok_uhud
Bogor, Jawa Barat Indonesia

Saya suka apem jenis ini. Rasanya asam manis. Asamnya berasal dari tape nasi. Resep membuat tape nasi saya lampirkan di bawah. Rasa apem ini beda kalau kita pakai tape selain tape nasi.

Apem Tape Nasi rasa Stoberi

8 orang berencana membuat resep ini

Saya suka apem jenis ini. Rasanya asam manis. Asamnya berasal dari tape nasi. Resep membuat tape nasi saya lampirkan di bawah. Rasa apem ini beda kalau kita pakai tape selain tape nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 potong
  1. Bahan A
  2. 150 grtape nasi
  3. 300 grtepung beras
  4. 100 grterigu
  5. 75 grtepung sagu
  6. Bahan B
  7. 300-325 grgula pasir
  8. 300 mlsusu murni(me: susu UHT)
  9. Bahan C
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtvanilla bubuk
  12. Bahan D
  13. 1 sdtbaking powder double acting
  14. secukupnyaPasta stroberi
  15. Bahan E
  16. 375 mlair kelapa (375 air+¼sdt garam+2 sdt gula+½ sdt cuka)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A hingga tercampur.

  2. 2

    Masukkan bahan B, aduk hingga tercampur

  3. 3

    Masukkan bahan C lalu bahan E. Aduk rata

  4. 4

    Tuang bahan D. Aduk rata. Boleh disaring boleh tidak. Kalau saya, saring agar lembut hasilnya. Diamkan kurang lebih 4-7 jam.

  5. 5

    Setelah adonan didiamkan. olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan ke loyang ukuran apapun. Lalu kukus selama 45- 50 menit atau sampai matang.

  6. 6

    Potong setelah dingin

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pondok Uhud
Pondok Uhud @pondok_uhud
pada
Bogor, Jawa Barat Indonesia
Simple, Sehat, Syieedap.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa