Nastar gluten free

Aini Ratnawati
Aini Ratnawati @Aini_R

Ini pertama kali bikin nastar gluten free, hasilnya tidak mengecewakan baik bentuk maupun rasanya

Nastar gluten free

13 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kali bikin nastar gluten free, hasilnya tidak mengecewakan baik bentuk maupun rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

78 pcs
  1. 100 gmentega
  2. 150 gmargarin
  3. 50 ggula halus
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 1 butirkuning telur
  6. 25 gmaizena
  7. 25 gsusu bubuk
  8. 225 gmocaf (ladang 5)
  9. 315 gselain nanas (morin untuk nastar)
  10. Olesan
  11. 3 butirkuning telur
  12. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang selai masing2 4 g atau bisa menggunakan sendok takar 2,5 g lalu bulatkan dan sisihkan

  2. 2

    Kocok mentega, margarin, vanili dan gula halus sampai pucat

  3. 3

    Tambahkan kuning telur, kocok sampai merata

  4. 4

    Tambahkan susu bubuk, maizena sambil diayak

  5. 5

    Tambahkan mocaf sedikit sedikit sambil diayak, campur dg spatula hingga adonan dapat dipulun, lalu timbang/ ukur, sy menggunakan sendok takar ukuran 5 g

  6. 6

    Isi dg selai lalu bulatkan dan taruh diloyang yg telah dialasi baking paper

  7. 7

    Oven pada suhu 120C (disesusiksn oven msg2,klo trlalu panas nastar nya jadi retak) selama 20 menit, lalu dinginkan

  8. 8

    Olesi dg bahan olesan sebanyak 2x, lalu oven lagi selama 10 menit

  9. 9

    Dinginkan, lalu simpan diwadah tertutup rapat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini Ratnawati
pada

Komentar

Resep Serupa