Brownie Crinkle Cookies

Lihat Mbak Fitri @fitrisasmaya posting cookies ini di IG nya, saya langsung ngiler, terimakasih mbak Fit resepnya🙏.
Baru bisa eksekusi setelah menyelesaikan orderan kuker lebaran, hehe...
Saya membuat ini 2 resep, tapi yang saya tulis tetap 1 resep. Karena Cookies ini enak banget teman-teman, renyah dan nyoklat banget, gak cukup kalau bikin sedikit 😅🤭.
Brownie Crinkle Cookies
Lihat Mbak Fitri @fitrisasmaya posting cookies ini di IG nya, saya langsung ngiler, terimakasih mbak Fit resepnya🙏.
Baru bisa eksekusi setelah menyelesaikan orderan kuker lebaran, hehe...
Saya membuat ini 2 resep, tapi yang saya tulis tetap 1 resep. Karena Cookies ini enak banget teman-teman, renyah dan nyoklat banget, gak cukup kalau bikin sedikit 😅🤭.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan A, B dan C.
- 2
Lelehkan bahan A dengan cara ditim.
Aduk bahan C hingga rata.
- 3
Kocok bahan B, hingga gula larut dan tercampur sempurna (agar shiny nya keluar).
- 4
Masukkan Bahan A, aduk rata.
- 5
Masukka bahan C, aduk rata (tidak boleh terlalu lama mengaduk).
Masukkan ke dalam piping bag, adonan siap digunakan.
- 6
Semprotkan adonan pada loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
Beri jarak yang cukup, karena adonan akan melebar.
Bagi yang memakai oven otang, mulai panaskan oven saat mengerjakan langkah ini.
- 7
Beri topping
- 8
Panggang di suhu 160-170 derajat celsius, kurang lebih selama 20 menit. (resep Asli)
VERSI SAYA :
Saya menggunakan oven otang. Memanggang dengan api kecil selama 50 menit. (karena saya menginginkan cookies yg benar-benar renyah).Dinginkan cookies, biarkan dingin di loyangnya.
Jika sudah benar-benar dingin, baru angkat cookies dari loyang, dan simpan dalam wadah.Note : awal keluar dari oven, cokies memang agak lembek, jangan kwatir, nanti setelah dingin cookies akan mengeras.
- 9
Dinginkan, simpan di wadah tertutup rapat.
- 10
Tips : kl sekiranya masih antri oven, adonan jangan disputit dulu di loyang ya teman-teman, nanti shinny nya nggak keluar.
Spuit Adonan ketika akan masuk Oven.
Selamat mencoba, awas sekali gigit nggak bisa berhenti😍.
Resep Serupa
-
Brownie Crinkle Cookies Brownie Crinkle Cookies
Akhirnya bisa setor Beres a.k.a Bedah Resep grup Clover lagi. Ini pertama kali saya buat Crinkle Cookies. Disini saya cooksnap resepnya mbak @nauzaery_setyo 🤝 Awalnya deg-degan saat memanggangnya, krn ciri khas kukis ini ada retak bagian atasnya dengan balutan gula halus yg tetap putih. Dan puji Tuhan aku berhasil dapat retakan atasnya dengan sempurna. Duh seneng banget rasanya.Source : 👉🏻 @nauzaery_setyohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15781166?invite_token=ljdnt6#Beres_CrinkleCookies#BeresCloverDes2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#beforeafter#CookpadIndonesia#Jumat_241221 DyahWuLan Bae -
Brownie Crinkle Cookies Brownie Crinkle Cookies
Hari ini waktunya posbar lagi dan temanya hitam putih yg dipilih oleh mb annie sebagai penentu tema.Beberapa hari ini sebenarnya repot banget karena ada orderan hampers natal jd ngebut bikin kuker, disela-sela itu tetep donk menyempatkan bikin setoran semarak clover. Aq bikin yg simple aja sekalian ngovennya bs barengan kuker lainnya. Yg cepet dan simpel itu jadilah si brownie ini..luarnya kering dan dalamnya empuk..anakku suka banget..😍Source: Chalistaa Kitchen#GAHitamPutihMakananku#Semarak_GAHitamPutihMakananku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 MamaFano -
Brownie Crinkle Cookies Brownie Crinkle Cookies
Jumat, 10.12.21 .. Bismillah,, Bulan Desember ini tema Bedah Resep (BeRes) Clover "Crinkle Cookies". Si manis cookies yg lucu karena efek retak-retak yg dihasilkan. Biasanya jika membuat cookies semisal nastar, kalau permukaan retak berarti cookies yg kita hasilkan kurang maksimal. Nah beda dgn Crinkle Cookies ini, cookies baru berhasil jika cookies yg kita panggang bisa retak di seluruh permukaan. Dan satu lagi tantangannya, bagaimana supaya gula halus tidak hilang saat dioven.Di akun CP sy ada resep Crinkle Cookies lain, yaitu "Red Velvet Crinkle Cookies"Sedikit tips dari saya:1. Utk membuat cookies retak, pastikan baking powder yg digunakan masih aktif. Cara mengecek: masukkan baking powder ke dalam air panas, jika berbuih tanda masih aktif.2. Pastikan suhu oven panas, karena cookies bisa retak jika suhunya panas, sy menggunakan suhu 180°C.3. Simpan adonan minimal 2 jam atau lebih lama lebih bagus supaya adonan padat & mudah saat dibentuk.4. Setelah adonan dibulatkan & dibalur dgn gula, sebaiknya langsung dioven supaya gula tidak menyerap ke adonan. Atau bulatkan terlebih dahulu, dinginkan kembali dlm kulkas, baru kmdn balur dgn gula dan oven.5. Tidak masalah mau menggunakan gula halus atau icing sugar, menurut saya bisa dipakai, asal gula dlm kondisi bagus.Source: Chalistaa Kitchen#Beres_CrinkleCookies#BeresCloverDes2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Kuker Nauzaery Setyo -
Brownie Crinkle Cookies Brownie Crinkle Cookies
Cookies ini uda pernah viral dimasanya. Tp aku cuma bisa liat dan nelan ludah aja 😅Karna pikirku bikin ini ribet banget. Karna harus di inapkan beberapa jam sebelum di panggang. Kan ribet banget keliatannya.Ternyata pemikiran sy salah. Justru cookies ini cookie termudah dan bahannya pun simple.Cuma harus di inapkan dulu di lemari es agar set dan mudah di bulatkan. Jd sy buat malam hari paginya tinggal bulatin lalu panggang.Dan rasanya juga enak banget... Meskipun tanpa dCC.Pakai coklat bubuk kualitas bagus ya.. Agar rasa coklatnya nendang 😍Dan baking powder juga ga boleh di skip.. Karna cookies bisa retak ini karna adanya baking powder.1 resep jadi 15biji. Kalau mau buat banyak tinggal kalikan resepnya ya. Chalistaa Kitchen -
Brownie Crinkle Cookies Brownie Crinkle Cookies
Cookies yang cantik Dan Manis ini aku persembahkan untuk semua Ibu yang ada di Dunia ini... Biar hitam tapi dia manis rasanya... Seperti para ibu yang tampilannya galak di luar tapi selalu lembut Dan manis untuk semua buah hatinya.... Selamat Hari ibu untuk Aku.. Dan seluruh Ibu di Dunia ini... #HariSpecialnyaIbu selalu membangkitkan kenangan masa2 dimana Mami Masih ada... Walau Uda ga bisa kasih #KadoUntukIbu tapi Masih bisa kirim Doa setiap habis sholat... Selamat Hari Ibu 🙏🏼#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu#Semanggi_Nauzaery#PekanPosbar#GowesBecak_KeAceh#HariSpecialnyaIbu#KadoUntukIbuResource : @nauzaery_setyo Lovelychef By TieDQ -
Brownie Crinkle Cookies Brownie Crinkle Cookies
Recipe Source: @dapoercho2biSetoran pertama saya Bedah Resep Clover di akhir tahun 2021. Kukis yg mirip Hulk ini namanya Crinkle cookies. Hasilnya memang harus retak-retak di bagian kukisnya bukan di lapisan gulanya. Alhamdulillah sukses walau waktu menunggu selesai ngoven dag dig dug hatiku kek nunggu balon dipompa sampe meletus 😂Yg mau cooksnap perhatikan tips² dibawah ini ya 😘 (tips source: @tinahasbie ) :1. Pakai gula bubuk biasa, bukan icing sugar apalagi gula dingin/ gula donat. Bisa juga pakai gula pasir yg diblender halus.2. Gulirkan kue di gula berkali-kali menggunakan sendok, tdk disentuh lgsg dg jari sampai gula melumuri kue dg baik.3. Jgn tekan atau gepengkan adonan kue ketika sdh dilumuri gula, Krn motif retaknya tdk akan keluar.4. Jgn mendiamkan adonan kue yg sdh dilumuri gula terlalu lama di suhu ruang (ngantri), krn gula akan menjadi lembab & warnanya tdk menjadi putih ketika dipanggang. Solusi: setelah dibulatkan & antri, masukkan dl ke dlm kulkas, jgn dilumuri gula.#Beres_CrinkleCookies#BeresCloverDes2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi @tin_tientien -
Brownie crinkle cookies Brownie crinkle cookies
Pengen nyobain juga rasanya cookies yang retak retak ini, xixixi.Adonan wajib masuk kulkas minimal 2 jam supaya gampang dipulung.Balur gula halusnya harus cepat yang jangan lama-lama supaya cakep retaknya.Sumber : @chalistaakitchen#Clover#BeresClover#CloverCookingLovers#Beres_CrinkleCookies#BeresCloverDes2021#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Brownie crinkle cookies Brownie crinkle cookies
31 Desember 2021Alhamdulilah bisa ikut setoran beres clover,detik2 di penghujung tahun 🥳.Resep nya anti gagal,step2 nya jelas banget.makasih mbk 🥰😘Source : @nauzaery_setyo#Beres_CrinkleCookies#BeresDes2021#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo Eli Yana DL -
Brownies Crinkle Cookies Brownies Crinkle Cookies
Bismillahirrahmanirrahim.....RAMADHAN 1445 HBismillahirrahmanirrahim ....Baru pertama kali bikin brownies cookies gluten free @ladaangLima Alhamdulillah setelah dapat ilmu dari mbak @ikawardaa jadi pengen nyoba 😁Cookiesnya nyoklat banget, ladi rebutan kiddos deh, akhirnya bikin lagi untuk ngisi toples lebaran 🥰Yuuuk intip resepnya 💕Cooksnap by @bundapashalenkoSource by : @ikawardaaResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17259716......#CookiesBundaPashalenko#GenerasiAprontis#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree#Cookpad_Community#Cookpad_Community#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Brownies Crinkle cookies Brownies Crinkle cookies
Buatin kukis buat bocil, doi seneng banget nih mom..bentuknya juga lucu. Yuk bikin buat stok cemilan. Resep dari ibu ayoe widya (hampir mirip nama saya ya mom hihi) Ayuk W -
Brownie Cookies Brownie Cookies
Ikut meramaikan Cookies Around The World. Kali ini saya cs resep milik tetangga serumpun kita dari Malaysia yaitu resep Brownie Cookies milik Dapur Yusfarisyia @gula_apong link resepnya :https://cookpad.wasmer.app/my/r/16902246Cookies rasa coklat yang renyah ini auto jadi favorit anak anal saya 👍#GAS2025#Coboy2025#BakeWithLove#CookpadKitchenTour#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)