Sagon ketan

InHa Azzardie
InHa Azzardie @Inha1234

Sagon pertama yg aku buat, rasanya bener2 memuaskan. Ini resep dari bude aku yg d jawa. Aku suka banget setiao bude aku buat sagon ini

Sagon ketan

5 orang berencana membuat resep ini

Sagon pertama yg aku buat, rasanya bener2 memuaskan. Ini resep dari bude aku yg d jawa. Aku suka banget setiao bude aku buat sagon ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung ketan
  2. 2 butirkelapa sedang (tidak tua banget tidak muda)
  3. 1/2 kggula pasir
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Ini aku buat tanpa d sangrai dulu ya semua bahan nya.

  2. 2

    Kupas kulit hitam kelapa lalu parut

  3. 3

    Campurkan semua bahan yaitu tepung ketan, kepala parut, gula, garam, vanili
    Aduk sampai rata. Aku pakai baskom besar biar enak ngaduk nya

  4. 4

    Cetak menggunakan cetakan yg kalian punya. Aku pakai cetakan nastar keranjang. Jangan terlalu padan saat menekan adonan agar tidak keras.

  5. 5

    Panggang kue dengan cetakannya juga, panggang dengan api sedang

  6. 6

    Angkat kue setelah pinggiran kue ngetupas dari loyang dan agak2 kuning pinggir nya. Jangan terlalu garing ya. Nanti keras.

  7. 7

    Tunggu dingin lalu taruh d toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
InHa Azzardie
InHa Azzardie @Inha1234
pada

Komentar

Resep Serupa