Chocolate Cake 2 Bahan

Rahma
Rahma @rrahmaa
Bandung

Nyari yang simpel dan bisa dibuat bareng anak, akhirnya pilihan jatuh ke resepnya Teh Yackikuka ini
Loyang yang di rumah lebih besar dari loyang di resep jadi ku kali 2 resepnya, tapi ternyata biskuit di toko depan kompleknya habiss duh seadanya aja akhirnya hehe Alhamdulillah
coklat sisanya dibekuin lagi untuk bikin yang lain

resepnya mudah banget untuk dipraktekkan dengan anak-anak.
Buat anakku yang kinestetik banget emang agak peer di kerapihan, harus aba-aba sebelum dia gerak sana sini. Untuk hiasan tuh sebenernya bebas mau dikasi apapun, aku cobain ganache seperti di resepnya.
Tapii hasilnya kurang rapi hihu, beneran karena akunya baru nyobain pake ganache, jarang bikin kue ketauan deh. there's always a first time for everything yah.
harapannya ke depan bisa lebih mulus lagi (harus langsung dituang blok2 gitu yaa baru paham deh).

overall ini kue mudah dan murah tp enakk
no oven dan eggless
bisa pake bahan di toko/ warung depan rumah.

#PejuangGoldenBatikApron

Chocolate Cake 2 Bahan

4 orang berencana membuat resep ini

Nyari yang simpel dan bisa dibuat bareng anak, akhirnya pilihan jatuh ke resepnya Teh Yackikuka ini
Loyang yang di rumah lebih besar dari loyang di resep jadi ku kali 2 resepnya, tapi ternyata biskuit di toko depan kompleknya habiss duh seadanya aja akhirnya hehe Alhamdulillah
coklat sisanya dibekuin lagi untuk bikin yang lain

resepnya mudah banget untuk dipraktekkan dengan anak-anak.
Buat anakku yang kinestetik banget emang agak peer di kerapihan, harus aba-aba sebelum dia gerak sana sini. Untuk hiasan tuh sebenernya bebas mau dikasi apapun, aku cobain ganache seperti di resepnya.
Tapii hasilnya kurang rapi hihu, beneran karena akunya baru nyobain pake ganache, jarang bikin kue ketauan deh. there's always a first time for everything yah.
harapannya ke depan bisa lebih mulus lagi (harus langsung dituang blok2 gitu yaa baru paham deh).

overall ini kue mudah dan murah tp enakk
no oven dan eggless
bisa pake bahan di toko/ warung depan rumah.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. Bahan Cake
  2. 2 bksbiskuit marie (di resep asli 3 bks)
  3. 200 gramdark cooking chocolate (dcc)
  4. 340 mlair (atau susu uht full cream)
  5. Bahan Ganache
  6. 125 gramcoklat ganache atau 125 dcc biasa ditambah susu uht

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan alat

  2. 2

    Awalnya kita akan membuat cake terlebih dahulu, potong-potong dcc lalu dicairkan dalam air yang telah dipanaskan tapi tidak sampai mendidih, aduk2 sampai dcc larut semua. Biarkan agak dingin

  3. 3

    Di mangkuk besar, siapkan biskuit dan dipatahkan agar mudah diaduk

  4. 4

    Tambahkan coklat ke biskuit, aduk sampai rata. Punyaku di sini agak terlalu cair, harusnya air yang digunakan untuk melarutkan coklat dikurangi jd hanya 280 ml saja.

  5. 5

    Siapkan loyang atau kontainer juga bisaa bebas deh kalo kata Mba Yackikuka, ku kebetulan ada loyang bulat di rumah, dilapis kertas baking lalu adonan dimasukkan dan dipadatkan. Dinginkan dalam freezer 1-2 jam sampai padat betul. Kue siap dihias. Punyaku pakai ganache dan almond slices saja. Nyamm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma
Rahma @rrahmaa
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa