Lidah Kucing Almond

7 orang berencana membuat resep ini
Indarwati
Indarwati @indarwati_nfc
Gresik

Selama ini bikin Lidcing selalu adaaaa aja masalahnya, yg gak bs meleleh melebar, keras dan mudah melempem..ternyata memang banyak trik yg harus kita fahami..alhamdulillah setelah sekian kali bikin..dapatlah resep ini😍
Ini sih enak kres gitu, dan ada kerasa gurih almond..jadi pas deh😍
Tadi jadinya 1 toples 500ml dan 2 toples 350ml. Gak kutimbang sih..keburu dibawa😁

#PejuangGoldenBatikApron
Tgl. 240422 (minggu ke12)
#BikinBarengKueKering

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbakermix Anchor
  2. 150 grMargarin Blueband
  3. 160 grGula halus
  4. 100 mlPutih Telur
  5. 180 grtepung pro rendah kunci biru
  6. 20 grbubuk Coklat
  7. 25 grmaizena
  8. 1/2 sdtVanilli bubuk
  9. 27 grsusu bubuk Dancow (1saset)
  10. Almond Slice cincang secukupnya (utk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula halus dan margarin/butter sampai mengembang putih (sekitar 10 menit) ini tujuannya biar kuenya bisa melebar, masukkan putih telur, mixer sampai rata. Matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kering tepung terigu dan maizena, susu, coklat, vanili, (sebelumnya ayak dulu ya, biar halus), mixer asal tercampur rata pakai speed paling rendah. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan adonan dalam plastik segitiga, cetak dalam loyang lidcing yg sdh dioles margarin. Taburi dengan almond (selera aja banyaknya🤣)

  4. 4

    Panaskan oven, Oven dengan suhu 150 dc sampai matang (sekitar 15 menitan) tergantung oven masing2 ya😁 pokoknya kl sdh tdk kelihatan mengkilap dan sdh tdk ada semacam buih dr margarin, biasanya sdh matang. Agak susah bikin kue coklat gais...sering gosyong😂

  5. 5

    Kalau sdh matang, keluarkan dr oven, biarkan sebentar, baru taruh dlm rak pendingin. Kalau sdh dingin, segera masukkan toples ya. Karakter kukis yg pakai putih telur kan cepet melempem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Indarwati
Indarwati @indarwati_nfc
pada
Gresik
Belajar cooking n Baking...terus belajar☺️ Buat keluarga tercinta..😘(ig: @indarwati9118)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya