Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples uk 500 porsi
  1. 350 grterigu (sangrai)
  2. 1kuning telur
  3. 250 grbutter mix margarin
  4. 50 grgula tepung
  5. 25 grmaizena
  6. 25 grsusu bubuk
  7. bahan olesan
  8. 2kuning telur
  9. 2 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kurang dari 2 menit margarin + butter dan gula halus sebentar saja agar tidak meleber.

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan mixer kembali asal rata saja

  3. 3

    Masukkan terigu sangrai, susu bubuk dan maizena bergantian sedikit sedikit dan aduk menggunakan spatulla kayu hingga rata

  4. 4

    Cetak adonan menggunakan cetakan nastar, jangan lupa isi selai nenasnya.

  5. 5

    Kemudian oven selama 20 menit menggunakan api BAWAH saja dengan suhu 140°c. Kalau dalam 1 oven ada beberapa loyang atas dan bawah, maka setelah 10 menit berjalan loyang atas di pindah ke bawah dan sebaliknya.

    Setelah 20 menit keluarkan loyang dari oven tunggu hingga dingin

  6. 6

    Setelah dingin Oleskan bahan olesan hingga 2 kali oles kemudian oven lagi dengan suhu 140°c selama 10 menit menggunakan api bawah. Jika ada loyang di atas dan bawah, maka setelah 5 menit tukar posisi loyang atas ke bawah dan sebaliknya

    Note : menggunakan oven gas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @kreasi_Indah
pada

Komentar

Resep Serupa