Hùsvéti fonott kalács

Dóra 👩‍🍳
Dóra 👩‍🍳 @doraphoto4
York

Ezt a receptet készítettem az elmúlt két évben és nagy sikert aratott. Nem kell bele vaj, ami elnehezítené a tésztát, viszont finom puha a tejszíntől.

Hùsvéti fonott kalács

Ezt a receptet készítettem az elmúlt két évben és nagy sikert aratott. Nem kell bele vaj, ami elnehezítené a tésztát, viszont finom puha a tejszíntől.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 kalàcs
  1. 60 dkgliszt
  2. 2 dllangyos tej
  3. 1 dbélesztő
  4. 1 tkcukor
  5. 2 dlzsìros tejszín
  6. 3 ekcukor
  7. 1 dbegész tojás és 1 sárgája
  8. 1/2 tk
  9. 1 dbfelvert tojás a kenéshez

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy pici cukorral, majd jól kidagasztjuk a többi hozzávalóval.

  2. 2

    1-2 órát meleg helyen pihentetjük, amíg a duplájára kel. Ezután kicsit átgyúrjuk és kettéválasztjuk. Mindkét tésztából 4 apró gömböt formálunk és hosszúkásra sodorjuk.

  3. 3

    Én videókból lestem el, hogyan lehet szépen fonni, formázni a kalácsokat. Ezután azonnal lekenjük felvert tojással és pihentetjük még 20 percet. Sütés előtt még egyszer lekenjük, ettől lesz fényes a kalácsunk.

  4. 4

    Ezután 180 C fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt szép barnára sütjük

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Dóra 👩‍🍳
Dóra 👩‍🍳 @doraphoto4
Közzétéve:
York
Gyerekkorom òta szeretek sütni-főzni, szeretem kipròbàlni màs nemzetek ételeit és kìsérletezni a hagyomànyos magyar ételekkel is. Fontos szàmomra a tàlalàs és az alapanyagok minősége, arànya is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek